Wheat amino acids
Další názvy: Pšeničné aminokyseliny, hydrolyzovaný pšeničný protein
Skóre škodlivosti: 1 (Přírodní látky)
Pšeničné aminokyseliny, známé také jako hydrolyzovaný pšeničný protein, jsou výrobky zpracování pšenice, která je jedním z nejrozšířenějších a nejvýznamnějších obilí na světě. Pšenice je bohatá na vitamíny, minerály a hlavně na aminokyselinové proteiny, které se získávají její hydrolýzou. Tento hydrolyzovaný protein obsahuje velké množství aminokyselin, které jsou pro lidský organismus velmi důležité, protože jsou základními stavebními jednotkami bílkovin.
Pšeničné aminokyseliny jsou často využívány v kosmetickém průmyslu, konkrétně v produktech pro péči o vlasy a pokožku. Jejich hlavní výhodou je schopnost navázat na sebe vodu a tím pádem hydratovat a vyživovat vlasy či pokožku. Tento vlastnost se využívá zejména v šamponech, kondicionérech, maskách na vlasy nebo hydratačních krémech. Díky svému složení pšeničné aminokyseliny zlepšují strukturu vlasů, zvyšují jejich odolnost, pružnost a sílu, zároveň poskytují vlasům lesk. Ve výživovém průmyslu se pak uplatňují jako nutriční doplňky, jejichž konzumace přispívá k lepšímu zdraví a vitalitě organismu.