Undecane

Další názvy: Undekan, Endekan, Hendecane

Skóre škodlivosti: 2 (Deriváty přírodních látek)

Undekan: kapalný alkan s významem v kosmetice, průmyslu i výzkumu

Undekan, známý také jako n-undekan nebo systematicky jako n-undekan, je nasycený uhlovodík ze skupiny alkanů s 11 atomy uhlíku. Tento lineární uhlovodík se řadí mezi tzv. vyšší alkany a v chemickém světě je známý nejen pod svým českým názvem, ale i jako undecane (anglicky). Mezinárodní chemicky platné označení podle IUPAC je také undecane a jeho registrační číslo v systému CAS je 1120-21-4. Využívá se zejména v kosmetice, průmyslových formulacích a výzkumu, a to díky svým specifickým fyzikálním vlastnostem.

Chemické vlastnosti

Systematický název sloučeniny je undekan, chemický vzorec C11H24. Jde o čistě uhlovodíkovou molekulu bez kyslíkových nebo jiných příměsí, která se vyznačuje nepolárním charakterem.

Za běžných podmínek se jedná o bezbarvou, olejovitou kapalinu s mírně parafinovou, tedy téměř nevýraznou vůní. Má bod varu přibližně 196 °C, což je pro alkany běžné vzhledem k relativně vysokému počtu uhlíků. Je téměř nerozpustný ve vodě, zato dobře rozpustný v organických rozpouštědlech.

Ve srovnání s nižšími alkany je undecane stabilní, relativně inertní a má nižší těkavost. Tato vlastnost z něj činí ideální složku například v kosmetických výrobních recepturách, kde je zapotřebí nízko těkavý, rychle nevypařující se uhlovodík.

Využití a aplikace

Undekan nachází četné uplatnění napříč řadou průmyslových i spotřebitelských odvětví.

V kosmetickém průmyslu slouží jako emolient – složka, která zjemňuje a zvlhčuje pokožku. Díky své schopnosti zlepšovat texturu a roztíratelnost krémů a fluidů, se běžně používá v pleťových mlékách, tělových olejích nebo make-up produktech. V přírodní kosmetice je často oceňován jako alternativa k syntetickým silikonům, např. v šamponech a kondicionérech, a to kvůli své lehké, nezatěžující struktuře. Na stránkách Ferwer.cz lze najít zmínku o undecanu v souvislosti s produkty přírodní péče.

V průmyslovém kontextu je nedekan využíván jako referenční látka v plynové chromatografii a také jako modelová látka v termodynamických studiích. V některých specializovaných aplikacích působí jako netoxické rozpouštědlo nebo nosič nepolárních látek.

Další využití se týká například výroby maziv, antikorozních přípravků nebo tepelných kapalin, kde undecane díky své tepelné stabilitě pomáhá při odvádění přebytečného tepla.

Přirozený výskyt a výroba

V přírodě je undecane přítomen ve stopových množstvích, například jako součást esenciálních olejů některých rostlin, nebo v plynných výparech z ropných ložisek. Je také zaznamenán jako vedlejší produkt při biodegradaci organických materiálů v anaerobních podmínkách.

Průmyslová výroba undecanu probíhá především tzv. frakční destilací ropy, kde se odděluje jako součást středně těkavých frakcí. Alternativním způsobem je Fischer-Tropschova syntéza, která umožňuje tvorbu delších uhlíkových řetězců z jednoduchého syntézního plynu (CO + H₂). Tento způsob je výhodný zejména v oblastech, kde je nedostatek ropy a přebytek zemního plynu.

Bezpečnost a ekologie

Undekan je obecně považovaný za málo toxický, přesto by měl být při jeho manipulaci uplatňován základní chemický režim práce s hořlavinami. Vysoké dávky nebo dlouhodobá expozice při vdechování par mohou způsobit mírné podráždění dýchacích cest či centrální nervové soustavy.

Z ekologického hlediska patří undecane mezi látky s nízkou biologickou odbouratelností, přesto jsou jeho rizika pro vodní organismy relativně malá ve srovnání se složitějšími uhlovodíky. Při úniku do životního prostředí, např. v důsledku havárie, je však nutno zabránit jeho rozšíření do vodních systémů.

Podrobnou charakteristiku bezpečnostních aspektů nabízí například Evropská agentura pro chemické látky (ECHA).

Zajímavosti a souvislosti

Undekan je jedním z tzv. standardních uhlovodíků, které se používají jako kalibrační stupnice v plynové chromatografii – každý z lineárních alkanů od metanu po eikosan (C20) slouží jako referenční bod pro identifikaci neznámých látek podle jejich retenčního času.

V bývalém Sovětském svazu byl undecane zkoumán jako součást armádního maziva s nízkou těkavostí pro náročné klimatické podmínky v extrémním mrazu. Pozoruhodné je také jeho využití při vývoji biopaliv, kde slouží jako referenční uhlovodík pro hodnocení výkonu motorové nafty.

Zajímavostí je, že vůně undecanu je tak nevýrazná, že se používá v parfumerii nikoliv kvůli vlastnímu zápachu, ale k ředění a stabilizaci vonných složek, aniž by narušoval jejich charakter.

Shrnutí

Undekan (C11H24), známý také jako n-undekan nebo undecane, je lineární alkan s širokým využitím ve výzkumu, kosmetice a průmyslu. Díky své stabilitě, schopnosti rozpouštět nepolární látky a nízké těkavosti je cennou složkou technických směsí i přírodní péče o tělo. Přestože je z ekologického hlediska relativně neškodný, jeho manipulace vyžaduje respekt k bezpečnostním zásadám. Undekan tak představuje nenápadnou, ale důležitou látku v chemii každodenního života.