Trihydroxystearin

Další názvy: 1,2,3-Propanetriyl tris(12-hydroxyoctadecanoate)

Skóre škodlivosti: 2 (Deriváty přírodních látek)

Co je trihydroxystearin a proč je v kosmetice tak důležitý

Trihydroxystearin je chemická sloučenina patřící mezi deriváty mastných kyselin, konkrétně jde o hydrogenovaný derivát hydroxystearové kyseliny. Tato látka je známá také pod názvem glyceryl trihydroxystearát nebo v angličtině jako Glyceryl Trihydroxystearate. Má své pevné místo zejména v kosmetickém a farmaceutickém průmyslu, kde se využívá pro své zahušťovací, stabilizační a emulgační vlastnosti. Trihydroxystearin nese CAS číslo 555-43-1 a díky svým fyzikálně-chemickým vlastnostem se stal nedílnou součástí mnoha moderních formulací.

Chemické vlastnosti trihydroxystearinu

Systematický název této látky je glyceryl trihydroxystearát, což napovídá, že jde o ester glycerolu a hydroxystearové kyseliny. Chemický vzorec trihydroxystearinu není striktně definován jedinou strukturou, protože se jedná o směs isomerů vyskytujících se při hydrogenaci přirozených olejů, avšak základ tvoří tuková molekula s připojenými hydroxylovými skupinami.

Za normálních podmínek je trihydroxystearin bílá až nažloutlá pevná látka bez výrazného zápachu. Je prakticky nerozpustný ve vodě, zato se dobře rozptyluje v olejových fázích. Má vysoký bod tání (kolem 100 °C), což ho činí vhodným pro produkty vyžadující tepelnou stabilitu. Díky hydroxylovým skupinám vykazuje výbornou schopnost tvořit gelovité struktury a přispívá k viskozitě výsledných směsí.

Využití a aplikace

Trihydroxystearin nachází široké uplatnění především v kosmetickém průmyslu. V produktech jako jsou rtěnky, krémy, tělová mléka nebo make-up slouží jako:

zahušťovadlo – dodává emulzím požadovanou texturu a konzistenci,
stabilizátor – pomáhá udržet rovnoměrné rozptýlení složek v produktu,
emulgátor – podporuje smísení vodní a olejové fáze,
viskozitní modifikátor – reguluje hustotu a roztíratelnost výrobku.

Díky těmto vlastnostem je často používaný v přírodní kosmetice, kde je alternativa k syntetickým polymérům. Jak uvádí i informatický přehled firmy Ferwer, je trihydroxystearin oblíbený pro svou rostlinnou i biodegradabilní povahu a vysokou účinnost.

Kromě kosmetiky se trihydroxystearin využívá i v potravinářství (pod označením E-ster), v mazivech, farmaceutických krémech nebo jako složka tužidel v polymerní chemii. Ve farmaceutických tabletách může navíc fungovat jako pojivo nebo pomocná látka ovlivňující konzistenci.

Přirozený výskyt a výroba

Trihydroxystearin se v přírodě nevyskytuje jako samostatná látka, jeho produkce probíhá průmyslově. Typicky se vyrábí z přírodních rostlinných olejů, jako je ricinový nebo sójový olej. Proces zahrnuje hydrogenaci kyseliny ricinolejové nebo hydroxystearové kyseliny s následnou esterifikací glycerolem. Tento proces probíhá pod řízenými podmínkami teploty a tlaku s použitím vhodného katalyzátoru, obvykle palladia nebo platiny.

Výroba pomocí přírodních výchozích látek zajišťuje, že konečný produkt není pouze účinný, ale také dobře snášený pokožkou a přijatelný z hlediska udržitelnosti. Na blogu Ferwer se lze dočíst, že výrobci často preferují právě látky jako trihydroxystearin kvůli jejich biologické odbouratelnosti a sníženému dopadu na životní prostředí.

Bezpečnost a ekologie

Trihydroxystearin je považován za bezpečnou kosmetickou složku. Mezinárodní organizace jako Cosmetic Ingredient Review (CIR) nebo Evropská agentura pro chemické látky (ECHA) ho klasifikují jako látku s nízkým toxikologickým rizikem. Není považován za dráždivý, senzibilizující ani karcinogenní.

Jeho nedráždivý charakter ocení zejména lidé s citlivou nebo atopickou pokožkou. Vzhledem k tomu, že je přírodně rozložitelný a nevykazuje bioakumulační vlastnosti, je považován za ekologicky šetrný. Používání této látky podporuje trend udržitelné výroby kosmetiky bez syntetických příměsí s environmentálním dopadem.

Zajímavosti a běžné použití

Možná si ani neuvědomujete, že trihydroxystearin používáte každý den – bývá totiž složkou oblíbených balzámů na rty, tuhých deodorantů nebo vyživujících krémů na ruce. Je to jedna z tzv. „neviditelných složek", které dodávají výrobku výsledný charakter, aniž by spotřebitel registroval její samostatné působení.

Zajímavé je, že právě trihydroxystearin pomáhá zvyšovat celkovou viskozitu rtěnky a zajišťuje, aby v teplém prostředí nezměkla, ale zároveň zůstala dobře roztíratelná při kontaktu s pokožkou. Díky své olejové kompatibilitě tvoří matnou, ale na pokožce příjemnou vrstvu, která má navíc okluzivní efekt – tedy snižuje odpařování vody a chrání před vysoušením.

Shrnutí

Trihydroxystearin – známý rovněž jako glyceryl trihydroxystearát – je bezpečná a ekologická složka získaná z přírodních olejů. Je důležitá především v kosmetickém průmyslu, kde plní funkci zahušťovadla, stabilizátoru a emulgátoru. Díky své netoxičnosti a biologické odbouratelnosti představuje volbu, která je šetrná k pokožce i k planetě. Výrazně přispívá ke kvalitě produktů, aniž by byl na první pohled patrný – a i tím je jeho význam v moderní chemii výjimečný.