Spent Grain Wax

Spent Grain Wax: přírodní vosk z vedlejších produktů pivovarnictví

Spent Grain Wax je přírodní voskovitá látka, která se získává z vedlejšího produktu při výrobě piva – tzv. pivovarských mlát. Tato vosková složka patří do širší skupiny tzv. rostlinných vosků a v kosmetickém i technickém průmyslu si získává pozornost díky své udržitelnosti a unikátním vlastnostem. V angličtině se běžně označuje jako „Spent Grain Wax", český překlad však není jednotně ustálen – obvykle se setkáme s názvy jako „vosk z pivovarských mlát" či „vosk ze zbytků obilovin".

Chemické vlastnosti

Jednotný systematický název pro Spent Grain Wax není zaveden, protože se jedná o směs přírodních lipidů, esterů a voskovitých frakcí. Chemické složení je proměnlivé v závislosti na druhu použitého obilí a metodě extrakce, ale obvykle zahrnuje mastné alkoholy, estery mastných kyselin (například kyseliny palmitové a stearové) a steroly.

Tento vosk má pevné skupenství, je obvykle žlutohnědý až tmavě hnědý, s jemnou obilnou vůní. Je nerozpustný ve vodě, ale dobře se rozpouští v olejích a organických rozpouštědlech. Bod tání se pohybuje v rozmezí 60–80 °C, v závislosti na konkrétní složkové kompozici. Z hlediska fyzikálních parametrů lze vosk přirovnat například k candelilla vosku nebo vosku karnaubskému.

Využití a aplikace

Spent Grain Wax našel své uplatnění především v kosmetickém průmyslu, kde slouží jako výborné zahušťovadlo, stabilizátor a změkčující složka. Používá se zejména v balzámech na rty, tuhých parfémech, mastích, krémech a deodorantech. Vzhledem ke svým vlastnostem se podílí na zlepšení textury a zadržování vlhkosti v pokožce.

Jeho rostlinný původ a nízká ekologická stopa jsou velmi cenné v oblasti přírodní a udržitelné kosmetiky. Výrobci tak stále častěji volí Spent Grain Wax jako alternativu k živočišným nebo syntetickým voskům, například místo včelího vosku v produktech určených pro vegany. Tento trend potvrzuje i článek na blogu Ferweru, kde se doporučuje sledovat složení kosmetiky právě z hlediska udržitelnosti a původu použitých ingrediencí.

Mimo kosmetiku se Spent Grain Wax využívá i v dalších oblastech: například v leštidlech na dřevo, v ekologických svíčkách nebo při antikorozní ochraně kovových povrchů v kombinaci s jinými vosky a oleji.

Přirozený výskyt a výroba

Spent Grain Wax pochází z tzv. pivovarských mlát – tedy zbytkového materiálu, který vzniká po vyluhování sladového ječmene při výrobě piva. Tento materiál, obvykle považovaný za odpad (byť částečně využívaný jako krmivo), obsahuje zbytky lipidů a vlákniny z obilných obalů, tzv. perikarpů.

Vosk se extrahuje z vysušených mlát pomocí nepolárních rozpouštědel (např. hexan) nebo metodami šetrné superkritické extrakce, které minimalizují zátěž pro životní prostředí. Po extrakci následují kroky purifikace, deodorizace a případné frakcionace podle požadovaných kvalitativních parametrů.

Tímto způsobem se z běžně nevyužívaného odpadu stává hodnotná surovina – princip, který dobře vystihuje filozofii tzv. cirkulární ekonomiky.

Bezpečnost a ekologie

Spent Grain Wax je považován za bezpečný pro použití v kosmetice a osobní péči. Nevykazuje známky toxicity ani dráždivosti pro pokožku či oči, a to jak ve své čisté podobě, tak jako součást kosmetických směsí. Vzhledem k přírodnímu původu neobsahuje syntetické příměsi nebo alergeny běžné u některých ropných derivátů.

Ekologicky patří mezi velmi udržitelné suroviny – nejenže je obnovitelný, ale i jeho výroba umožňuje využití zbytkových materiálů, které by jinak skončily jako odpad. V rámci principů „zero waste" je Spent Grain Wax výborným příkladem, jak lze z průmyslového zbytku vytvořit vysoce funkční látku s minimálním dopadem na životní prostředí.

Kromě toho neobsahuje GMO ani živočišné složky, což je důležitým parametrem pro značky zaměřené na veganskou či organickou certifikaci. Více o výhodách důsledného výběru ingrediencí se dočtete i v odborném článku serveru Cosmetics & Toiletries.

Zajímavosti nebo souvislosti

V souvislosti se Spent Grain Wax je fascinující nejen samotný materiál, ale také jeho původ. V globálním měřítku pivovarnictví ročně produkuje více než 30 milionů tun sladinových zbytků, jejichž efektivní využití je environmentální výzvou. Výroba vosku z těchto surovin je tedy příkladem tzv. „upcyclingu" v potravinářském průmyslu.

V rámci kosmetických produktů lze tento vosk často najít pod INCI označením „Spent Grain Wax" nebo v kombinaci s dalšími složkami, jako je „Helianthus Annuus Seed Oil/Spent Grain Wax/Behenyl Esters". INCI označení je specifikací Mezinárodní nomenklatury kosmetických ingrediencí a pomáhá spotřebitelům lépe porozumět složení výrobků.

Technologicky zajímavé je také to, že díky vysokému bodu tání a stabilitě lze vosk použít i do produktů určených do teplého podnebí, kde hrozí rozpad jiných, měkčích vosků.

Shrnutí / závěr

Spent Grain Wax je přírodní, ekologický a funkční vosk, který nachází uplatnění zejména v přírodní kosmetice, ale i v dalších oblastech. Díky svým fyzikálním vlastnostem a udržitelnému původu se stává atraktivní alternativou k tradičním voskům. Jeho využití je krásným příkladem toho, jak lze z odpadního materiálu vytvořit hodnotnou surovinu s minimálním dopadem na životní prostředí – a s maximálním přínosem pro moderní formulace.