Sodium Sulfite

Sodium Sulfite (Evernia Furfuracea Extract, Treemoss Absolute) je chemická sloučenina, která se vyrábí jako bílý krystalický prášek bez zvláštní chuti. Tato látka je ve velkém měřítku používána v několika průmyslových odvětvích, včetně potravinářského, kosmetického a farmaceutického průmyslu. Jedná se o antioxidant, který pomáhá udržovat průmyslové materiály a potraviny v bezpečí před oxidačním poškozením. V kosmetice se používá jako konzervační látka a provzdušňovací činidlo.

V potravinářském průmyslu se sodium sulfite často používá jako konzervační látka a antioxidant. Pomáhá zabránit hnědnutí ovoce a zeleniny, které by mohlo nastat během zpracování nebo skladování. V kosmetickém průmyslu se tato látka často využívá jako konzervační látka v různých výrobcích, jako jsou šampony, kondicionéry a krémy. V některých případech se může také používat jako reagující činidlo, které pomáhá vytvářet emulze. V lékárnictví může být sodium sulfite součástí některých léků jako konzervační látka, která pomáhá prodloužit jejich životnost.