Sodium Monofluorophosphate

Další názvy: MFP, monofluorfosforečnan sodný

Skóre škodlivosti: 2 (Deriváty přírodních látek)

Sodium Monofluorophosphate: účinná složka nejen v zubní pastě

Sodium Monofluorophosphate je anorganická sloučenina obsahující fluor, často používaná v osobní hygieně a zubní péči. Tato látka, známá také jako monofluorofosforečnan sodný, se běžně vyskytuje v zubních pastách a ústních vodách, kde pomáhá chránit zuby před káriem. Její systematický název podle IUPAC zní sodná sůl monofluorofosforečné kyseliny a její anglické označení je Sodium Monofluorophosphate. Tato látka je registrována pod číslem CAS 10163-15-2.

Chemické vlastnosti

Z chemického hlediska je Sodium Monofluorophosphate (Na₂PO₃F) sodná sůl, v níž je atom fluoru navázán na fosforečnanový zbytek. Má bílou, krystalickou formu, je bez zápachu a snadno rozpustná ve vodě. Jedná se o stabilní anorganickou sloučeninu, která je při běžném skladování a manipulaci chemicky odolná.

Ve vodném roztoku dochází k postupnému uvolňování fluoridových iontů, což je klíčem k jejímu účinku. Právě schopnost dodávat fluoridy řízeným způsobem odlišuje Sodium Monofluorophosphate od jiných fluorových sloučenin, jako je například fluorid sodný (NaF), který uvolňuje fluorid ionty okamžitě a agresivněji.

Využití a aplikace

Nejznámější aplikací Sodium Monofluorophosphate je zubní hygiena – jedná se o jednu z nejpoužívanějších fluoridových sloučenin v zubních pastách. Její hlavní přínos spočívá v remineralizaci zubní skloviny a ochraně proti zubnímu kazu. Monofluorofosforečnan proniká do skloviny, kde působí spolu s ionty vápníku, a přispívá tak k tvorbě silnějšího povrchu zubů, odolného vůči kyselinám produkovaným bakteriemi v ústní dutině.

Na rozdíl od klasických fluoridů je Sodium Monofluorophosphate šetrnější k sliznicím a méně reaktivní s ostatními složkami zubních past, což z něj činí vhodnou látku pro kombinaci s abrazivy. Tím se mimo jiné zabraňuje snižování účinku fluoridu vlivem chemických reakcí s ostatními příměsemi.

Kromě dentální hygieny se látka omezeně využívá i v dalších oblastech, například ve vodárenském průmyslu jako stabilizovaný zdroj fluoridů nebo v některých kosmetických přípravcích. Svého času se zkoumaly i jeho možnosti jako antimikrobiální přísady v prostředcích osobní péče.

Přirozený výskyt a výroba

Sodium Monofluorophosphate se v přírodě nevyskytuje přirozeně, jedná se o syntetickou sloučeninu. Vyrábí se chemickou reakcí mezi fluoridem sodným a fosforečnanovými solemi za specifických podmínek, které umožňují tvorbu fosforečné skupiny s jedním atomem fluoru.

Výroba se typicky provádí v kontrolovaném prostředí s ohledem na čistotu a stálost výsledného produktu. Významné je také dodržení správného poměru reaktantů a pH, aby nevznikaly nežádoucí vedlejší produkty.

Bezpečnost a ekologie

Z hlediska bezpečnosti je Sodium Monofluorophosphate řazeno mezi relativně bezpečné fluoridové sloučeniny, pokud je používáno ve správných koncentracích. V zubních pastách a podobných produktech se obvykle nachází v množství 0,75 % až 1,1 %, což je považováno za účinné, ale bezpečné množství.

Při požití větších dávek může dojít k nepříjemným účinkům, například ke gastrointestinálním potížím či dokonce fluoróze (chronická otrava fluorem), pokud je látka dlouhodobě konzumována ve vysokých koncentracích. Proto bývá na zubních pastách uvedeno varování, aby se množství přípravku při čištění zubů pečlivě dávkovalo, zvláště u dětí.

Z ekologického hlediska je látka relativně šetrná, pokud se dostane do odpadních vod v nízkých koncentracích. Fluoridy se však mohou v přírodě hromadit, a proto je sledování jejich uvolňování a nakládání s odpadními produkty důležité zejména při průmyslové výrobě. Jak uvádí například Evropská agentura pro chemické látky (ECHA), látka je klasifikována s ohledem na chronickou toxicitu pro vodní organismy jako potenciálně riziková při vysokých koncentracích.

Zajímavosti a souvislosti

Použití Sodium Monofluorophosphate sahá do 60. let 20. století, kdy se začal s jeho použitím v masově vyráběných zubních pastách jako alternativa k tradičnímu fluoridu sodnému, který působil agresivněji. První produkty s touto látkou nabízely šetrnější přístup k fluoridaci bez kompromisu na účinnosti.

Látku můžeme najít v mnoha značkách běžně dostupných prostředků péče o ústní dutinu, a to včetně těch, které se zaměřují na přírodní složení – tím, že Sodium Monofluorophosphate působí účinně, ale není natolik reaktivní ani toxický jako jiné fluoridové sloučeniny, je oblíbenou složkou i v ekologičtějších variantách péče o zuby, jak potvrzuje i článek o zdravé domácnosti na webu Ferwer.cz.

Kromě ochrany zubní skloviny se zkoumají i další možné aplikace fluorofosforečnanových sloučenin – například ve farmaceutickém výzkumu nebo ve vývoji nových dezinfekčních technologií, i když zde v současnosti hraje dominantnější roli jiná chemie.

Shrnutí

Sodium Monofluorophosphate je běžná a účinná látka v zubních pastách, která pomáhá v boji proti zubnímu kazu díky postupnému uvolňování fluoridů. Je šetrná k ústní dutině, kompatibilní s dalšími složkami přípravků a zároveň relativně bezpečná při správném dávkování. Přestože se jedná o syntetickou sloučeninu, její užití má pozitivní dopad na orální zdraví milionů lidí po celém světě, a její význam v oblasti dentální hygieny zůstává stále aktuální.