Sodium Cocoyl Alaninate

Další názvy: Cocoyl alaninát sodný

Skóre škodlivosti: 2 (Deriváty přírodních látek)

Sodium Cocoyl Alaninate: jemný tenzid nové generace

Sodium Cocoyl Alaninate je povrchově aktivní látka (tedy tenzid), která nachází uplatnění zejména v kosmetických a čisticích produktech přírodní nebo ekologické orientace. Tento jemný a biologicky odbouratelný tenzid patří mezi tzv. aminokyselinové surfaktanty, protože je syntetizován z derivátů aminokyseliny alaninu a kyseliny kokosové. Je znám i pod názvy jako sodná sůl kokosového acylalaninátu nebo Sodium Cocoyl L-Alaninate, přičemž jeho CAS číslo je 90170-45-9.

Díky své vynikající kožní snášenlivosti, mírně kyselému pH a dobré pěnitelnosti je Sodium Cocoyl Alaninate oblíbenou náhradou za agresivnější sulfátové tenzidy.

Chemické vlastnosti

Systematický název látky je sodium N-cocoyl-L-alaninate. Chemický vzorec se liší podle délky mastného řetězce kokosového oleje, ale obecně se jedná o sodnou sůl amidového derivátu alaninu.

Tato látka vystupuje ve formě jemného bílého až nažloutlého prášku nebo granulí, případně v tekuté formě jako součást kosmetických směsí. Má neutrální až mírně kyselou vůni, dobře se rozpouští ve vodě a tvoří jemnou, stabilní pěnu. Neobsahuje žádná těkavá organická rozpouštědla, proto není hořlavá a je chemicky stabilní v běžném rozmezí pH (5–7).

Využití a aplikace

Sodium Cocoyl Alaninate najdeme především ve výrobcích osobní hygieny a kosmetice:

Přírodní šampony, sprchové gely a mýdla
Čistící gely na obličej, zejména pro citlivou nebo dětskou pleť
Zubní pasty
Pěnící složka v ekologických čisticích prostředcích

Jeho hlavní výhodou je vysoká míra kompatibility s pokožkou a nízký potenciál podráždění, který byl potvrzen v různých dermatologických studiích, např. v článku publikovaném v Cosmetics & Toiletries zabývajícím se funkčností aminokyselinových tenzidů.

Sodium Cocoyl Alaninate také napomáhá udržování přirozeného pH pokožky a nenarušuje kožní bariéru, čímž přispívá k udržení hydratace. V některých formulacích může mít i kondicionační efekt, což je výhodné zejména v přípravcích pro vlasy. Navíc zvyšuje stabilitu pěny v kombinaci s jinými jemnými tenzidy, čímž zlepšuje senzorický profil produktu.

Přirozený výskyt a výroba

Sodium Cocoyl Alaninate není látkou, která by se přirozeně vyskytovala v přírodě jako taková, ale její složky – mastné kyseliny z kokosového oleje a aminokyselina L-alanin – jsou přírodního původu.

Výroba této látky probíhá v několika krocích:

Hydrolýza kokosového oleje, při které vznikají mastné kyseliny (zejména kyselina laurová a myristová).
Tyto kyseliny jsou následně transformovány na acylchloridy nebo aktivované estery.
Reakce s L-alaninem vytvoří amidovou strukturu zvanou acylalanin.
Poslední fází je neutralizace pomocí hydroxidu sodného, čímž vzniká finální sodná sůl – Sodium Cocoyl Alaninate.

Jedná se tedy o polosyntetickou látku s přírodními vstupními surovinami, vyráběnou ekologicky šetrným způsobem bez použití toxických meziproduktů.

Bezpečnost a ekologie

Z pohledu bezpečnosti je Sodium Cocoyl Alaninate považován za velmi jemný a netoxický tenzid, který se běžně používá i ve výrobcích pro děti a osoby s citlivou pokožkou. V odborných testech, jako je např. Draizeova metoda hodnocení podráždění, vykazuje nízké skóre dráždivosti ve srovnání s agresivními tenzidy typu SLS (Sodium Lauryl Sulfate).

Z environmentálního hlediska je důležité, že látka je biologicky snadno odbouratelná. Podle údajů publikovaných v rámci hodnocení bezpečnosti ve studii OECD, komponenty jako aminokyselinově odvozené surfaktanty nezpůsobují bioakumulaci a rychle se rozkládají v přírodním prostředí bez zásadního dopadu na ekosystémy.

Podobné hodnocení lze najít i mezi ekologickými značkami a výrobci přírodní kosmetiky. Látka se běžně používá ve výrobcích certifikovaných podle Ecocert, COSMOS nebo Ecolabel. Vyzdvihována je také ve výběrech přírodních ingrediencí např. na blogu Ferwer.cz, kde se zmiňuje jako součást šetrných produktů pro domácnost a hygienu.

Zajímavosti nebo souvislosti

Setkat se se Sodium Cocoyl Alaninate můžeme nejen v kosmetice, ale i v netradičních aplikacích – např. ve veganských zubních pastách, kde slouží jako pěnivé a emulgační činidlo namísto běžných SLS. Díky své jemnosti je oblíbený i ve školních laboratořích jako ukázkový "zelený tenzid", který demonstruje moderní přístupy ke kosmetické chemii.

Ve srovnání s tradičními anionickými tenzidy má výhodu také v nižší ekotoxicologické zátěži. To jej činí lákavou volbou pro ekologicky orientované značky i spotřebitele, kteří dávají přednost čistému složení bez kontroverzních složek.

Z historického hlediska jsou aminokyselinové tenzidy relativně novou skupinou povrchově aktivních látek, přičemž Sodium Cocoyl Alaninate se stal populárnější se vzestupem trendu přírodní kosmetiky v posledních 20 letech.

Shrnutí

Sodium Cocoyl Alaninate je moderní, šetrný a ekologicky přijatelný tenzid na bázi přírodních surovin. Díky své jemnosti k pokožce, biologické odbouratelnosti a stabilní pěnivosti se stále více uplatňuje v kosmetice, hygieně i ekologických čisticích prostředcích. Je ideální volbou pro formulace, které cílí na vysokou kožní snášenlivost bez kompromisu v účinnosti. Jeho použití tedy odráží současný směr k udržitelnější a zdravější chemii všedního dne.