Sclerotium Gum

Další názvy: Sclerotium, Scleroglucan, Sclerogum, Betasizofiran

Skóre škodlivosti: 2 (Deriváty přírodních látek)

Co je Sclerotium Gum a proč se používá v kosmetice

Sclerotium gum, známý také jako scleroglucan, je přírodní polysacharid získávaný fermentací hub z rodu Sclerotium. Tato látka patří mezi tzv. biopolymerní gely a čím dál častěji se objevuje ve složení kosmetických a farmaceutických produktů díky svým unikátním vlastnostem. V anglicky psané literatuře se používá název Sclerotium Gum, zatímco systematický název se váže na jeho chemickou povahu jako beta-glukan.

Chemické vlastnosti

Sclerotium gum je vysokomolekulární polysacharid, skládající se převážně z glukózových jednotek spojených β-1,3 a β-1,6 glykosidovými vazbami. Jeho chemický vzorec nelze jednoduše vyjádřit jako malou molekulu, neboť jde o makromolekulu s proměnlivou délkou řetězce. CAS číslo této látky je 39464-87-4.

Ve své čisté formě se Sclerotium gum nachází jako bílý až lehce nažloutlý prášek bez výrazné vůně. Při smíchání s vodou vytváří středně viskózní, velmi stabilní gel. Je rozpustný ve vodě, ale nerozpustný v olejích. Teplotní stabilita látky je překvapivě vysoká – gely vytvořené s touto látkou si zachovávají svou konzistenci i při teplotách nad 80 °C.

Využití a aplikace

Nejčastějším využitím Sclerotium gum je v kosmetice a osobní péči, zejména jako přírodní zahušťovadlo, stabilizátor emulzí a hydratační složka. Díky své schopnosti tvořit stabilní gely je ideální přísadou do pleťových krémů, šamponů, sprchových gelů, tělových mlék nebo sér.

Na rozdíl od syntetických zahušťovadel, jako je karbomer, poskytuje Sclerotium gum jemný, příjemný pocit na pokožce. Navíc přispívá k vytvoření okluzivního filmu, který zlepšuje hydrataci pokožky tím, že brání úniku vlhkosti z jejího povrchu.

V oblasti dermokosmetiky se cení i jeho hypoalergenní a nedráždivé vlastnosti, díky nimž je vhodný i pro citlivou pokožku. Látka nachází využití i ve farmaceutickém průmyslu jako složka některých gelových lékových forem nebo hojivých mastí.

Vzhledem ke svému přírodnímu původu a biodegradabilitě je Sclerotium gum oblíbenou složkou v produktech přírodní a ekologické kosmetiky, jak potvrzuje například ferwer.cz v článku o ekologické pleťové péči.

Přirozený výskyt a výroba

Sclerotium gum se v přírodě nevyskytuje ve volné formě, ale je produkován některými houbami rodu Sclerotium, zejména Sclerotium rolfsii. Tyto houby vytvářejí glukany jako ochranný prostředek proti okolnímu prostředí.

Výroba této látky probíhá pomocí biotechnologické fermentace – houby jsou pěstovány na živném médiu obsahujícím glukózu, a v průběhu fermentace vytvářejí exopolysacharid, který se následně izoluje, čistí a suší.

Jedná se o šetrný a udržitelný výrobní proces, který nevyžaduje použití toxických rozpouštědel ani agresivní chemikálie, což přispívá k jeho oblíbenosti v ekologické výrobě kosmetiky i farmaceutik.

Bezpečnost a ekologie

Jednou z hlavních předností Sclerotium gum je jeho bezpečnostní profil. V testech na dráždivost vykazuje velmi nízký potenciál dráždit oči nebo pokožku, a není znám jako senzibilizátor. To z něj činí ideální složku i pro produkty cílené na děti, seniory nebo jedince s problematickou pokožkou.

Podle informací od americké organizace Cosmetic Ingredient Review je Sclerotium gum považován za bezpečný pro použití v kosmetice při běžných koncentracích (obvykle 0,1–2 %). Navíc se jedná o biologicky odbouratelnou látku, která nezatěžuje vodní ekosystémy, a proto splňuje nároky moderní ekologické výroby.

Zajímavosti a souvislosti

Sclerotium gum je jednou z ukázek toho, jak může biotechnologie přinášet přírodní alternativy k syntetickým složkám. Jeho schopnost gelovat a stabilizovat bez potřeby emulgátorů z něj činí ideální složku pro tzv. "čistou kosmetiku" a produkty s minimálním počtem ingrediencí.

V praxi se s touto látkou nejčastěji setkáte ve formulacích gelových sér nebo přírodních šamponů. Díky tomu, že se snadno kombinuje s jinými polysacharidy (např. xanthanovou gumou), lze doladit hustotu a texturu výsledného přípravku na míru.

Sclerotium gum se také používá jako modelový polysacharid v některých vědeckých studiích zkoumajících hydrataci pokožky nebo interakci gelů s buněčnými strukturami. Tím přispívá nejen k vývoji produktů, ale i k hlubšímu porozumění biologickým mechanismům v dermokosmetice.

Shrnutí

Sclerotium gum je přírodní, bezpečný a ekologický polysacharid s širokým uplatněním v kosmetickém i farmaceutickém průmyslu. Díky svým stabilizačním a hydratačním vlastnostem tvoří ideální základ pro složení produktů přírodní a veganské péče o tělo. Jeho biotechnologická výroba respektuje ekologii a současné trendy v udržitelné výrobě, což z něj činí stále populárnější ingredienci napříč kosmetickými značkami.