facebook
Objednávky do 12:00 odesíláme ihned | Doprava zdarma nad 1800 Kč | Výměny a vrácení do 90 dnů zdarma

Růže šípková (Rosa Canina)

Další názvy: Psí růže, Planá růže, Wild rose

Skóre škodlivosti: 1 (Přírodní látky)


Růže šípková: přírodní bohatství s širokým využitím

Růže šípková (Rosa canina), známá také jako divoká růže nebo psí růže, je keřovitá rostlina bohatá na biologicky aktivní látky, zejména vitamín C, flavonoidy a taniny. Tato přírodní surovina je hojně využívána ve farmacii, kosmetice i potravinářství. Využitím plodů – šípků – přináší nejen léčivé účinky, ale díky své chemické komplexnosti zaujímá i pevné místo mezi rostlinnými antioxidanty.

Chemické vlastnosti

Růže šípková nepatří mezi čisté chemické sloučeniny, ale mezi přírodní komplexní směsi biologicky aktivních látek. Plody – šípky – obsahují vysoké množství kyseliny askorbové (vitamin C, systematický název: kyselina L-askorbová, chemický vzorec C₆H₈O₆), dále flavonoidy (např. kvercetin), karotenoidy, organické kyseliny (např. kyselinu citrónovou), pektiny a třísloviny.

Šípky mají oranžovočervenou barvu, příjemně nasládlou, mírně trpkou chuť a charakteristické, ale jemné aroma. Z hlediska fyzikálních vlastností se jedná o suché plody, které lze snadno sušit i zpracovávat. Významnou roli hrají také semena ukrytá uvnitř plodu – ta obsahují oleje bohaté na nenasycené mastné kyseliny.

Využití a aplikace

Díky svému vysokému obsahu antioxidantů a vitaminu C je růže šípková významná surovina ve farmaceutickém průmyslu, především v oblasti podpory imunity a prevence nachlazení. Její výtažky se často vyskytují ve formě čajů, sirupů, tablet nebo kapek.

V kosmetice se uplatňuje především šípkový olej, lisovaný za studena ze semen. Je ceněný pro své regenerační účinky na pokožku a schopnost redukovat jemné vrásky, pigmentové skvrny nebo jizvy. Často ho najdeme v přírodní kosmetice jako součást hydratujících krémů, sér i čistících olejů. Příkladem může být jeho využití zmíněné v článku o péči o zimní pokožku na webu Ferwer.

V potravinářství se šípky používají k výrobě marmelád, omáček a ovocných čajů, které ocení nejen milovníci zdravého životního stylu, ale i ti, kdo hledají alternativy k syntetickým suplementům. Šípkové výtažky se přidávají také do nápojů nebo přírodních doplňků stravy.

Přirozený výskyt a výroba

Růže šípková je běžně rozšířená po celé Evropě, Asii i severní Africe. Snadno ji nalezneme na mezích, v lesních lemech, na okrajích luk i podél cest. Jako nenáročná a mrazuvzdorná rostlina roste i ve vyšších nadmořských výškách.

Plody se sbírají ručně koncem léta a na podzim (září–říjen), kdy mají nejvyšší obsah vitaminu C. Suší se buď na slunci, nebo šetrněji v sušárnách, kde se zachovávají cenné bioaktivní látky. Šípkový olej se získává lisováním semen a následnou filtrací, přičemž optimální kvalitu zajišťuje lisování za studena bez dodatečného rafinování.

Bezpečnost a ekologie

Růže šípková je zcela bezpečná a netoxická pro lidský organismus. Její části – především šípky – se běžně konzumují a žádné nežádoucí účinky při běžném užívání nejsou známy. Výjimkou může být citlivost na vlákninu uvnitř plodu, proto se před konzumací doporučuje důkladné odstranění semínek a chloupků, které mohou dráždit sliznice.

Z ekologického hlediska je růže šípková významnou přirozeně rostoucí dřevinou, která přispívá ke stabilitě ekosystémů, slouží jako potrava ptákům (např. drozdům či kosům) a poskytuje útočiště hmyzu. Navíc je to nenáročná rostlina, která nevyžaduje pesticidy ani intenzivní údržbu, čímž podporuje udržitelnou krajinu.

Zajímavosti a souvislosti

Historicky byla růže šípková jedním z mála dostupných zdrojů vitaminu C během zimních měsíců, zejména ve válečných a poválečných dobách. Známá je například kampaň během druhé světové války ve Velké Británii, kdy byly občané vyzýváni k sběru šípků jako prevence kurdějí.

V lidovém léčitelství má růže šípková bohatou tradici. Používá se ke zklidnění zánětů močových cest, při bolestech kloubů (zejména díky obsahu galaktolipidů) a rovněž jako šetrné projímadlo. Moderní výzkumy potvrzují potenciál extraktů ze šípku při snížení bolesti způsobené osteoartrózou.

V poslední době se šípkový olej uplatňuje i v ekologických značkách přírodní kosmetiky. Některé z nich o něm informují i v tematických článcích o přírodních surovinách na blogu Ferwer, kde se lze dozvědět více o jeho účincích i správném použití.

Shrnutí

Růže šípková (Rosa canina) je mimořádně cenná přírodní surovina s rozmanitým chemickým složením a bohatým spektrem využití. V medicíně, kosmetickém průmyslu i potravinářství nachází praktické uplatnění především díky vysokému obsahu vitaminu C a antioxidantů. Je zcela bezpečná, ekologicky přínosná a snadno dostupná nejen ve volné přírodě, ale také v různých formách zpracování. Její význam v moderním i tradičním kontextu z ní činí nestárnoucí součást přírodní lékárny.

Růže šípková (Rosa Canina) můžete nalézt v následujících produktech

Sprchový gel Nordic Berries 500ml BIO, VEG
Sprchový gel Nordic Berries 500ml BIO, VEG
Detail produktu
Tuhé olivové mýdlo BIO - Růžový olej a bambucké máslo (100 g)
Tuhé olivové mýdlo BIO - Růžový olej a bambucké máslo (100 g)
Detail produktu
Tekuté mýdlo na ruce Nordic Berries 300 ml BIO, VEG
Tekuté mýdlo na ruce Nordic Berries 300 ml BIO, VEG
Detail produktu
Šípkový peeling pro mastnou a problematickou pleť (30 ml) - regeneruje a zjemňuje
Šípkový peeling pro mastnou a problematickou pleť (30 ml) - regeneruje a zjemňuje
Detail produktu
Lipozomální vitamin C Plus (60 kapslí) - se selenem a zinkem
Lipozomální vitamin C Plus (60 kapslí) - se selenem a zinkem
Detail produktu
Deodorant roll on krémový divoká růže 50 ml BIO
Deodorant roll on krémový divoká růže 50 ml BIO
Detail produktu

Kategorie Hledání Chat
TOPlist