Potassium Undecylenoyl Hydrolyzed Wheat Protein
Skóre škodlivosti: 2 (Deriváty přírodních látek)
Potassium Undecylenoyl Hydrolyzed Wheat Protein: přírodní látka s multifunkčními účinky
Látka známá pod názvem Potassium Undecylenoyl Hydrolyzed Wheat Protein je inovativní přírodní složka, která se často používá v kosmetickém a osobním pečujícím průmyslu. Patří mezi deriváty pšeničného proteinu a má vynikající funkční vlastnosti, které ji činí ideální pro péči o pokožku a vlasy. Někdy je označována také jako draselná sůl undekylenoylového hydrolyzovaného pšeničného proteinu nebo potassium salt of undecylenoyl hydrolyzed wheat protein. Tato látka se vyznačuje povrchově aktivními vlastnostmi, silnou afinitou k bílkovinám a výjimečnou kompatibilitou s pokožkou. V kosmetice se stále častěji uplatňuje jako bezpečná a účinná alternativa k syntetickým tenzidům.
Chemické vlastnosti
Systematický název této sloučeniny je draselná sůl (Z)-11-undecenoylu hydrolyzovaného pšeničného proteinu. Jedná se o látku s kombinovanými vlastnostmi lipidů a proteinů – z lipidové strany je založena na undekylenové kyselině (neboli kyselině 10-undecenové), proteinovou část tvoří hydrolyzovaný pšeničný protein. Typické CAS číslo této směsné látky je 223705-79-1.
Fyzicky se jedná o světle žlutou až jantarovou viskózní kapalinu, jemně vonící, dobře se rozpouštějící ve vodě. Její povrchově aktivní charakter jí umožňuje snižovat povrchové napětí a zlepšuje rozptyl a smáčivost jiných látek. Díky tomu se výborně uplatňuje v emulzích a čisticích produktech.
Využití a aplikace
Potassium Undecylenoyl Hydrolyzed Wheat Protein nachází široké uplatnění především v kosmetice jako jemný, pokožku šetřící tenzid, který zároveň poskytuje výživu a ochranu. Používá se například v:
- šetrných šamponech a sprchových gelech
- čisticích pleťových gelech a pěnách
- micelárních vodách
- zubních pastách
- přírodních deodorantech
Její přítomnost zajišťuje penivost, zlepšenou texturu a posílení ochranné kožní bariéry, a přitom minimalizuje riziko podráždění. Díky obsahu pšeničného proteinu tato látka napomáhá hloubkové hydrataci a regeneraci vlasů i pokožky. Často nahrazuje klasické syntetické pěnivé složky (např. SLS a SLES), které mohou být agresivnější.
Podle informací z Ferwer.cz, kde je tato látka zahrnuta mezi funkční ingredience v přírodní kosmetice, přispívá ke zlepšení struktury vlasů a zvýšení jejich odolnosti vůči poškození.
Přirozený výskyt a výroba
Potassium Undecylenoyl Hydrolyzed Wheat Protein jako takový se přirozeně nevyskytuje, ale sestává z přírodních a biologicky odbouratelných složek. Jeho výroba spočívá ve dvou základních krocích:
- Hydrolýza pšeničného proteinu – rozklad pšeničného lepku enzymaticky či chemicky na nízkomolekulární peptidy, které jsou rozpustné ve vodě a snadno absorbovatelné kůží.
- Acylace hydrolyzátu kyselinou undekylenovou, jež se získává z ricinového oleje nebo je vedlejším produktem pyrolytického zpracování kyseliny ricinolejové.
Výsledným produktem je povrchově aktivní látka se zlepšeným penetračním a antimikrobiálním potenciálem.
Bezpečnost a ekologie
Jednou z hlavních předností této látky je její bezpečnost pro lidské zdraví a vysoká snášenlivost s pokožkou. U citlivé nebo alergické pleti dochází k minimálnímu podráždění, protože látka neobsahuje sulfáty ani parabeny. Podle Cosmetic Ingredient Review Panel je hydrolyzovaný pšeničný protein a jeho soli považován za bezpečný k použití v kosmetických prostředcích.
Navíc se jedná o biologicky odbouratelnou sloučeninu, což ji činí ekologicky šetrnou volbou. Díky přírodnímu původu a obnovitelným surovinám se často objevuje ve formulacích s certifikacemi jako je COSMOS nebo Ecocert.
Zajímavosti a souvislosti
Potassium Undecylenoyl Hydrolyzed Wheat Protein se stal populární zejména v posledním desetiletí, kdy vzrostla poptávka po přírodní kosmetice bez syntetických detergentů. Látka je oblíbená mezi výrobci bio kosmetiky díky své schopnosti spojovat jemnost, účinnost a šetrnost.
Zajímavostí je, že undekylenová kyselina, jedna ze složek této látky, má sama o sobě antifungální vlastnosti a používá se například v léčbě plísňových onemocnění. V kombinaci s proteiny pak vzniká víceúčelová molekula se synergickými účinky.
Na stránkách Ferwer.cz v článku o tenzidech a pěnících látkách se dozvídáme, že právě látky jako Potassium Undecylenoyl Hydrolyzed Wheat Protein představují tzv. měkké tenzidy, které přirozeně čistí a pěnivě snižují únavu pokožky zejména při častém mytí.
Shrnutí
Potassium Undecylenoyl Hydrolyzed Wheat Protein je moderní a funkčně bohatá látka, která si našla pevné místo ve světě přírodní kosmetiky. Kombinuje výhody proteinů a rostlinných lipidů, přičemž nabízí účinné, ale jemné čištění, hydrataci i ochranu pokožky. Díky své šetrnosti, biologické odbouratelnosti a původu z obnovitelných zdrojů představuje etickou a ekologickou alternativu k tradičním syntetickým tenzidům. Pro spotřebitele hledající rovnováhu mezi účinností a přírodní kompozicí je tato sloučenina ideální volbou.
Potassium Undecylenoyl Hydrolyzed Wheat Protein můžete nalézt v následujících produktech
