facebook
Limitovaná akce! Při nákupu dvou produktů Ben & Anna získáte 1x Ben & Anna Tuhý deodorant Máta v hodnotě 159 Kč (1 na objednávku)
Objednávky do 12:00 odesíláme ihned | Doprava zdarma nad 1500 Kč | Výměny a vrácení do 30 dnů zdarma

Potassium citrate

Další názvy: Citrát draselný, Tripotassium citrate, E332

Skóre škodlivosti: 2 (Deriváty přírodních látek)


Citát draselný, známý také pod názvem Potassium citrate či Tripotassium citrate, je bezbarvá, krystalická látka se sladkou chutí a vysokou rozpustností ve vodě. Jde o sloučeninu draslíku a kyseliny citrónové, která se v potravinářství využívá jako regulátor kyselosti a stabilizátor pod označením E332. Mimo jiné se také uplatňuje v lékařství především ke snižování rizika tvorby ledvinových kamenů.

Citát draselný se přidává do různých potravin a nápojů, například do kolových nápojů, sušených mléčných výrobků, bonbónů, hořčice, zmrzliny, vín nebo jogurtů. Jeho úkolem je zabraňovat změnám vlastností potravin při skladování a pomáhá stabilizovat barvu i chuť. Vzhledem k tomu, že se jedná o draslíkovou sol kyseliny citrónové, je citát draselný schopen zvyšovat hladinu draslíku v krvi - jde tedy o významný doplněk pro lidi s nízkou hladinou draslíku. Zároveň má také některé léčebné účinky, například může zmírňovat příznaky revmatoidní artritidy nebo některých funkčních gastrointestinálních poruch.

Potassium citrate můžete nalézt v následujících produktech

Card image
Prací gel na bílé a barevné prádlo 5 l
Detail produktu
Card image
Prací gel na bílé a barevné prádlo 5 l
Detail produktu
Card image
Prací gel na bílé a barevné prádlo 5 l
Detail produktu
Card image
Prací gel na bílé a barevné prádlo 5 l
Detail produktu
Card image
Prací gel na bílé a barevné prádlo 5 l
Detail produktu
Card image
Prací gel na bílé a barevné prádlo 5 l
Detail produktu

Kategorie
Top TOPlist