Pórnatka kokosová (Poria cocos)

Další názvy: Fu-ling, Matsuhodo, Wolfiporia extensa

Pórnatka kokosová: léčivá houba s tisíciletou tradicí v přírodní medicíně

Pórnatka kokosová (Poria cocos), známá také pod názvy fu-ling, Hoelen nebo čínská kokosová houba, je jedlá dřevokazná houba s bohatou historií v tradičním léčitelství, především v čínské medicíně. Tento přírodní produkt, jehož účinnou látkou je zejména polysacharid známý jako pachyman, má široké využití díky svým bioaktivním vlastnostem. V anglickém prostředí se Poria cocos často vyskytuje pod názvem China root. Její CAS číslo je 66836-19-7.

Chemické vlastnosti

Pórnatka kokosová nepatří do klasicky chápané skupiny jednoduchých chemických sloučenin, ale představuje komplexní směs bioaktivních látek, z nichž nejdůležitější jsou polysacharidy, triterpenoidy a steroly. Nejdůležitější z nich je β-glukanový polysacharid pachyman, který má výrazný imunomodulační efekt.

Chemický vzorec pro pachyman je (C₆H₁₀O₅)ₙ, což odráží jeho formu jako vysokomolekulárního polymeru. Pórnatka kokosová má krémově bílou až světle růžovou barvu, příjemně zemitou až lehce kokosovou vůni a tuhý houbovitý vzhled. Je prakticky nerozpustná ve vodě, ale extrakty se připravují pomocí vodních nebo alkoholových roztoků za mírného zahřívání.

V přírodě se Poria cocos vyskytuje jako parazitický organismus napadající kořeny jehličnatých stromů, především východoasijských borovic. Tvoří charakteristické sklerocia – tuhé podzemní struktury, ze kterých se získávají účinné látky.

Využití a aplikace

Na základě svých farmakologických vlastností se Pórnatka kokosová využívá především ve farmacii, v tradiční čínské, korejské i japonské medicíně a stále častěji nachází uplatnění i v potravinářství a kosmetickém průmyslu.

Ve fytoterapii se Poria cocos používá jako diuretikum, adaptogen a prostředek pro zklidnění trávicího traktu. Významný je také její účinek na posílení imunitního systému, snižování stresu, podporu jaterních funkcí a harmonizaci hladiny cukru v krvi.

V kosmetice se extrakty z Pórnatky kokosové přidávají do produktů určených pro citlivou a mastnou pleť, protože mají antioxidační, protizánětlivé a hydratační účinky. Často bývá součástí tonik, pleťových masek nebo přípravků určených ke zklidnění pokožky.

Díky jejím jemně nasládlým účinkům a nulovému obsahu toxických látek se využívá i v potravinových doplňcích, a to jak ve formě čajů, tak i ve formě kapslí či prášků. V některých částech Asie se dokonce používá jako součást polévek nebo jiných pokrmů pro své příznivé účinky na trávení.

Přirozený výskyt a výroba

Pórnatka kokosová přirozeně roste v mírném pásu Asie, nejčastěji na podhorských stanovištích ve východní Číně, Japonsku a Koreji. V současnosti jsou její sklerocia kultivována na plantážích – pěstují se na kořenech hostitelských stromů, typicky borovic, z nichž houba čerpá výživu po dobu několika let.

Zpracování probíhá sušením a mletím, následně se extraktem získávají konkrétní účinné látky podle požadovaného účelu. Moderní extrakční metody zahrnují vodní dekokty i použití ethanolu, přičemž výsledný produkt je často standardizován na určité procento polysacharidů.

Bezpečnost a ekologie

Pórnatka kokosová je obecně považována za bezpečnou a její účinky jsou dlouhodobě ověřené nejen v tradičním, ale i moderním kontextu. Dosavadní výzkumy, například publikované v Journal of Ethnopharmacology, potvrzují, že látky obsažené v této houbě nejsou toxické a nevykazují nežádoucí vedlejší účinky při běžném dávkování.

Z ekologického hlediska je pěstování Poria cocos šetrné, pokud se provádí udržitelným způsobem. Moderní plantážní produkce výrazně snižuje potřebu divokého sběru, čímž chrání přirozené ekosystémy a biodiverzitu.

Zajímavosti nebo souvislosti

V čínské medicíně je Pórnatka kokosová považována za jednu z "klasických bylin" a tradičně se používá již více než 2 000 let. Najdeme ji například v historickém lékopise Shennong Bencao Jing, kde je popsána jako prostředek „na odvodnění, posílení sleziny a uklidnění ducha".

Zajímavé je také využití v moderních výrobcích – v některých kosmetických sériích si získává rostoucí oblibu díky svému přírodnímu původu a dobré kožní toleranci. Zmínky o této látce najdete i v článku na blogu Ferwer, který se věnuje použití hub v přírodní kosmetice.

V roce 2019 byla Pórnatka kokosová zařazena na seznam látek uznávaných Evropskou agenturou pro bezpečnost potravin (EFSA) jako doplněk výživy, pod podmínkou splnění kvalitativních parametrů.

Shrnutí / závěr

Pórnatka kokosová (Poria cocos) představuje unikátní přírodní surovinu s širokým spektrem přínosů – od tradiční medicíny přes moderní farmakologii až po kosmetický a potravinářský průmysl. Její účinné látky přispívají ke zlepšení imunity, trávení a celkové rovnováhy organismu.

Díky bezpečnosti, historicky ověřené účinnosti a ekologickému potenciálu se tato houba právem těší rostoucímu zájmu i mimo Asii. Výtažky z Pórnatky kokosové najdeme dnes nejen v kapslích či čajích, ale i v kosmetice, kde pomáhají pokožce udržet zdravý vzhled a přirozenou ochranu.