Polyhydroxystearic acid
Další názvy: Kyselina polyhydroxystearová
Skóre škodlivosti: 2 (Deriváty přírodních látek)
Polyhydroxystearová kyselina – multifunkční složka přírodní kosmetiky
Polyhydroxystearová kyselina (v angličtině polyhydroxystearic acid, zkráceně PHS acid) je přírodní polymerní sloučenina používaná především v kosmetickém a farmaceutickém průmyslu. Jedná se o zvláštní typ mastné kyseliny, která vzniká polymerací hydroxystearové kyseliny. Díky svému původu z rostlinných olejů a unikátním fyzikálně-chemickým vlastnostem je vysoce ceněna především ve výrobcích přírodního složení. Mezi její alternativní označení patří například polymer hydroxystearové kyseliny či polymerizovaná kyselina hydroxystearová. Její CAS číslo je 67633-26-9.
Chemické vlastnosti
Polyhydroxystearová kyselina je polymerní derivát monohydroxykyseliny – konkrétně kyseliny 12-hydroxystearové. Ta je derivátem kyseliny stearové, což je běžná nasycená mastná kyselina nacházející se například v bambuckém másle, kakaovém másle nebo kokosovém oleji.
PHS acid je látka voskovité konzistence, bělavé až nažloutlé barvy, obvykle bez výrazného zápachu. Má vysokou viskozitu a je nerozpustná ve vodě, ale dobře se mísí s oleji a jinými lipofilními látkami. Bod tání se může lišit v závislosti na délce polymerního řetězce, ale obecně se pohybuje okolo 50–70 °C. Díky přítomnosti hydroxylových skupin má dobrou schopnost vázat vodu a vytvářet stabilní emulze.
Využití a aplikace
Nejčastější oblastí použití polyhydroxystearové kyseliny je kosmetický průmysl. Funguje jako přírodní emulgátor, stabilizátor, dispergátor a změkčovadlo. V přírodních emulzích (například krémech) pomáhá spojit vodní a olejovou fázi do hladké a stabilní směsi bez použití syntetických složek.
Ve formulacích s minerálními UV filtry (např. oxid titaničitý nebo oxid zinečnatý) funguje jako efektivní dispergátor, který zabraňuje shlukování částic a zajišťuje rovnoměrné rozložení na pokožce. To přispívá k vyšší ochraně před UV zářením a zároveň zlepšuje kosmetické vlastnosti přípravku – například snižuje efekt bělení.
PHS acid se také objevuje v dekorativní kosmetice, kde zajišťuje lepší texturu výrobků, a v produktech pro péči o vlasy jako kondicionační složka. Její výhodou je vysoká biokompatibilita, takže je vhodná i pro citlivou pleť nebo dětskou kosmetiku. Podrobněji se přínosu látky věnuje například článek na blogu Ferwer o UV filtrech a přírodní kosmetice.
Přirozený výskyt a výroba
Samotná polyhydroxystearová kyselina se v přírodě přirozeně nevyskytuje, ale její základní stavební jednotka – kyselina 12-hydroxystearová – je známá složka ricinového oleje. Právě z něj se tato látka zpravidla průmyslově získává.
Při výrobě PHS acid se nejprve extrahuje hydroxystearová kyselina z ricinového oleje pomocí chemické přeměny, obvykle hydrogenací a štěpením. Následně dochází ke kontrolované polymeraci, při které se molekuly navzájem spojují za vzniku stabilního polymerního řetězce. Výsledný produkt má výrazně odlišné vlastnosti než původní suroviny – je viskóznější, stabilnější a odolnější vůči oxidaci.
Tím, že proces využívá přírodní obnovitelné suroviny, je výroba PHS acid v souladu s principy zelené chemie a je často certifikována pro použití v ekologické kosmetice.
Bezpečnost a ekologie
Polyhydroxystearová kyselina je považována za bezpečnou a netoxickou pro lidské zdraví. Podle údajů Evropské agentury pro chemické látky (ECHA) nemá kancerogenní, mutagenní ani reprodukčně toxické účinky. Nevykazuje ani významnou dráždivost pro pokožku nebo oči, což ji činí ideální pro citlivou pleť.
Z environmentálního hlediska je látka dobře odbouratelná, neboť se skládá z přírodně odvozených složek. Nepředstavuje zvláštní riziko pro vodní organismy a její výroba není spojena s uvolňováním toxických vedlejších produktů. Navíc neobsahuje žádné mikroplasty ani syntetická rozpouštědla, což je důležité například při volbě šetrných opalovacích přípravků – jak zdůrazňuje i Ferwer ve svém článku o ekologických filtrech.
Zajímavosti a souvislosti
I když o polyhydroxystearové kyselině není slyšet tak často jako o „běžných" přírodních složkách, setkáváme se s ní denně – třeba v přírodní zubní pastě, opalovacím krému nebo šampónu. Díky svým vlastnostem přispívá k tomu, aby produkty krásně hladily po pokožce, nedelily se na vrstvy a měly dlouhou trvanlivost bez syntetické chemie.
Látku využívají především výrobci, kteří se zaměřují na certifikovanou přírodní kosmetiku, například s označením COSMOS Natural nebo NaTrue. Z technického hlediska je zajímavé, že podobné polymerní kyseliny dokážou výrazně ovlivnit reologii (tekutost) směsí i při velmi malém množství – což usnadňuje vývoj efektivních, ale minimalistických receptur.
Historicky vychází zájem o polymerní mastné kyseliny z výzkumu ricinového oleje a jeho derivátů, který začal již ve 30. letech 20. století v USA i Evropě. Na počátku šlo primárně o využití v průmyslových mazivech, dnes ale jejich využití míří hlavně do kosmetiky a biochemie.
Shrnutí
Polyhydroxystearová kyselina je přírodně odvozená polímerní látka s klíčovým významem pro moderní ekologickou kosmetiku. Díky svým emulgačním a stabilizačním vlastnostem je ceněna jako šetrná a účinná složka v pleťových krémech, opalovacích přípravcích i dekorativní kosmetice. Je bezpečná, biologicky odbouratelná a vyrobená z obnovitelných zdrojů. Vzhledem ke své všestrannosti bude její význam v přírodní péči o tělo i nadále růst.
Polyhydroxystearic acid můžete nalézt v následujících produktech
Opalovací krém pro citlivou a dětskou pokožku SPF 50 BIO (40 ml)
Detail produktu
Zpevňující a ochranný pleťový krém SPF 30 BIO (40 ml)
Detail produktu
Opalovací mléko SPF 20 BIO (125 ml)
Detail produktu