Polyglyceryl-3 Distearate

Další názvy: Triglycerin Distearate

Skóre škodlivosti: 2 (Deriváty přírodních látek)

Polyglyceryl-3 Distearate: multifunkční emulgátor z přírodních surovin

Polyglyceryl-3 distearate je povrchově aktivní látka rostlinného původu, často používaná jako emulgátor a stabilizátor v kosmetickém či farmaceutickém průmyslu. Náleží do skupiny polyglycerylových esterů mastných kyselin a v angličtině je známá jako Polyglyceryl-3 Distearate. Setkat se můžeme také se systematickým názvem „ester kyseliny stearové a polyglycerolu-3". Používá se především v přípravcích s vodně-olejovitou strukturou díky své schopnosti spojovat vodné a olejové fáze.

Chemické vlastnosti

Polyglyceryl-3 distearate (CAS číslo: 93841-05-1) je neiontová povrchově aktivní látka bez syntetických příměsí nebo dráždivých složek. Jedná se o ester vyrobený z polyglycerolu (konkrétně trimeru glycerolu – polyglycerol-3) a kyseliny stearové. Chemický vzorec není jednoznačně definovaný jednoduchým sumárním zápisem, jelikož produkt je směsí homologů, ale podstata spočívá v opakujících se jednotkách glycerolu esterifikovaných nadvakrát molekulami kyseliny stearové (C18:0).

Jde o tuhý, voskovitý materiál bílé až nažloutlé barvy bez výrazné vůně. Rozpouští se především v olejích a organických rozpouštědlech, je špatně rozpustný ve vodě, ale umožňuje tvorbu jemných vodno-olejových emulzí. Má vysoký bod tání (obvykle kolem 50–60 °C) a je teplotně i chemicky stabilní.

Využití a aplikace

Hlavní oblastí využití látky Polyglyceryl-3 Distearate je v kosmetice a osobní péči, kde slouží jako účinný a zároveň šetrný emulgátor. Je oblíbený zejména v přírodní a certifikované kosmetice, protože neobsahuje syntetická rozpouštědla ani PEG deriváty. Ve složení kosmetických přípravků pomáhá vytvářet hladké a stabilní emulze typu voda v oleji (W/O), což je důležité pro krémy, balzámy či tělová mléka.

Často jej najdeme ve výrobcích určených pro citlivou pleť, dětskou kosmetiku i certifikovanou ekologickou kosmetiku, protože je považován za velmi jemný a nedráždivý emulgátor. Podle článku publikovaného ve vědeckém periodiku Cosmetics & Toiletries je jeho výhodou také schopnost zlepšovat hydratační vlastnosti formulací bez nadměrného zatížení pokožky.

Mimo kosmetický sektor se Polyglyceryl-3 Distearate využívá i v potravinářství (v některých zemích jako potravinářská přídatná látka kódovaná jako E475 – polyglycerolové estery mastných kyselin), ale v EU je jeho využití v jídle omezené. Najít jej lze též v léčivých krémech, mastech a topických přípravcích díky výborné dermální snášenlivosti.

Přirozený výskyt a výroba

Polyglyceryl-3 Distearate není látka, která by se běžně vyskytovala v přírodě v hotové podobě — jde o látku vyráběnou chemickou esterifikací dvou hlavních složek: polyglycerolu-3 (oligomer glycerolu) a přírodně odvozené kyseliny stearové.

Výroba probíhá ve dvou fázích: nejprve se polymeruje glycerol (většinou rostlinného původu, např. z řepkového nebo kokosového oleje) na polyglycerol-3. Následně se esterifikuje pomocí kyseliny stearové, která bývá izolována z rostlinných tuků, typicky z palmového, sojového či bambuckého oleje.

Díky použití obnovitelných surovin je výsledný produkt považován za ekologicky příznivější než syntetické emulgátory na bázi ethylenoxidu nebo petrolátů.

Bezpečnost a ekologie

Polyglyceryl-3 Distearate je obecně považován za bezpečnou látku s velmi nízkým rizikem podráždění pokožky nebo senzibilizace. Tato vlastnost byla potvrzena v sérii testů Dermal Irritation a Ocular Irritation, publikovaných mimo jiné v odborném přehledu organizace CIR (Cosmetic Ingredient Review), kde nebyly zaznamenány žádné významné negativní účinky.

Jelikož jde o biologicky rozložitelnou sloučeninu, minimálně zatěžuje životní prostředí – při použití a likvidaci se nezachytává v potravním řetězci ani vodních organismech. Výrobci přírodní kosmetiky jej obvykle kombinují s dalšími šetrnými přísadami, což podporují i normy jako COSMOS nebo NaTrue.

Podle blogového článku společnosti Ferwer se Polyglyceryl-3 Distearate objevuje v řadě veganských a eticky šetrných produktů, protože jeho výroba nezahrnuje živočišné složky ani testování na zvířatech.

Zajímavosti a souvislosti

S Polyglyceryl-3 Distearate se můžeme setkat i v běžném životě – stačí se podívat na etiketu přírodní pleťové nebo tělové kosmetiky, často pod názvem „Polyglyceryl-3 Distearate" nebo „Polyglyceryl-3 stearate". Jeho využití se rozšířilo hlavně díky rostoucí poptávce po udržitelnějších alternativách klasických emulgátorů.

Zajímavé je, že díky jeho neutrálním organoleptickým vlastnostem (nemá zápach, barvu ani chuť) ho využívají i značky čisté dekorativní kosmetiky – pomáhá zajistit rovnoměrné rozptýlení pigmentů v krémových make-upech nebo líčidlech. V některých případech jej lze nalézt i ve stylingových přípravcích, kde slouží k propojení vodní a voskové složky.

Shrnutí

Polyglyceryl-3 Distearate je moderní, ekologicky šetrný emulgátor, který hraje důležitou roli v kosmetice a farmaceutických přípravcích. Díky svému přírodnímu původu, biologické odbouratelnosti a výborné snášenlivosti s pokožkou se uplatňuje především v oblasti přírodní, veganské a dermatologicky šetrné péče. Společně s dalšími polyglycerylovými estery tvoří stabilní základ „zelené chemie" v osobní hygieně i moderním kosmetickém výzkumu.