Maqui (Aristotelia chilensis)

Další názvy: chilská vinná réva, Maqui berry, Chile wineberry, Chile wild berry, maquiei, ach, queldrón, koelon

Maqui (Aristotelia chilensis), známý také jako chilská vinná réva, Maqui berry, Chile wineberry, Chile wild berry, maquiei, ach, queldrón, koelon a dalšími názvy, patří k rostlinám, které jsou domorodé pro právě pro Chile a Argentinu. Tato stálezelená rostlina roste ve vlhkých a stinných oblastech. Maqui během léta produkuje malé fialové bobule, které mají zemitou chuť s lehkým dotekem sladkosti. Tyto bobule jsou velmi oblíbené pro své léčivé vlastnosti a vysoký obsah antioxidantů, které pomáhají chránit tělo před škodlivými volnými radikály.

Výrobky z Maqui se v poslední době těší velké popularitě. Hlavně díky vysokému obsahu polyfenolů a anthokyanů, které podporují zdraví. Mezi tyto produkty patří například sušené Maqui berry, které lze přidávat do müsli, jogurtů nebo smoothie. Existují také Maqui berry prášky, které lze přidávat do různých receptů pro zvýšení nutriční hodnoty. Kromě toho se vyrábějí také Maqui berry čaje, které jsou známé pro své detoxikační účinky. Dalším populárním produktem je Maqui berry olej, který je bohatý na esenciální mastné kyseliny a vitamíny, a je proto často používán v kosmetice pro své hydratační a regenerační účinky.