Kyselina hyaluronová

Další názvy: hyaluronic acid, hydrolyzed hyaluronic acid

Skóre škodlivosti: 2 (Deriváty přírodních látek)

Co je kyselina hyaluronová a proč je tak důležitá

Kyselina hyaluronová (též hyaluronan, anglicky hyaluronic acid, systematicky nazývaná poly(β-(1→3)-N-acetyl-D-glucosamin-(1→4)-D-glucuronová kyselina), CAS číslo: 9004-61-9) je přirozeně se vyskytující polysacharid patřící do skupiny glykosaminoglykanů. Je známá svou výraznou schopností vázat vodu, což z ní činí klíčový prvek v péči o pleť, farmaceutickém průmyslu i medicíně. V posledních letech se stala populární složkou v kosmetických a dermatologických produktech, zejména díky svému hydratačnímu efektu.

Kyselina hyaluronová je nejen přirozenou součástí lidského těla, ale její účinky a vlastnosti byly ověřovány četnými studiemi, čímž se zařadila mezi nejstudovanější biopolymery biologického původu. Díky její univerzálnosti ji dnes nacházíme nejen v regálech s kosmetikou, ale i v moderní medicíně a regenerativní terapii.

Chemické vlastnosti

Z chemického hlediska je kyselina hyaluronová lineární polymer složený z opakujících se disacharidových jednotek kyseliny D-glukuronové a N-acetyl-D-glukosaminu. Jejím chemickým vzorcem lze schematicky vyjádřit jako (C14H21NO11)n, přičemž "n" značí počet opakujících se jednotek, který může být velmi vysoký – i několik tisíc.

Jedná se o bezbarvou, viskózní látku bez výrazného zápachu, velmi dobře rozpustnou ve vodě, ale nerozpustnou v nepolárních rozpouštědlech. Díky své schopnosti vázat až tisícinásobek své hmotnosti ve vodě se chová jako účinné zvlhčovadlo. Tato vlastnost je základem její účinnosti například v hydratačních krémech a sérech.

V těle se kyselina hyaluronová přirozeně nachází zejména v kůži, synoviální tekutině (kloubní výstelka), spojivové tkáni, ale i ve sklivci oka.

Využití a aplikace

Schopnost kyseliny hyaluronové zadržovat vodu a její biokompatibilita jsou hlavními důvody, proč se hojně využívá v celé řadě odvětví:

Kosmetika a dermatologie: V hydratačních krémech, pleťových sérech či maskách slouží jako silně hydratační složka. Pomáhá zlepšovat elasticitu pokožky, vypíná pleť a redukuje drobné vrásky. Najdeme ji např. v produktech s označením "anti-aging" nebo "hydratační péče".
Estetická medicína: Využívá se jako výplňový materiál při zákrocích, jako jsou zvětšení rtů nebo vyhlazení vrásek. Injekční aplikace kyseliny hyaluronové je běžnou metodou v moderní dermatologii.
Farmacie a oftalmologie: Funguje jako součást kloubních injekcí pro léčbu artrózy, ale také jako složka očních kapek pro zvlhčení rohovky. Její roli v léčbě zánětů a hojení ran popisují např. výzkumy publikované v Journal of Controlled Release
Chirurgie a regenerativní medicína: Používá se v tkáňovém inženýrství jako podklad pro růst buněk nebo jako součást biokompatibilních gelů.
Ekologická kosmetika a přírodní drogerie: Čistá a neškodná povaha hyaluronátu sodného (soli kyseliny hyaluronové) umožňuje jeho zařazení i do ekologických produktů, např. na stránkách Ferwer.cz.

Přirozený výskyt a výroba

Kyselina hyaluronová se přirozeně tvoří ve většině živočišných organismů, včetně člověka. Je syntetizována specializovanými enzymy v buňkách pojivové tkáně a její koncentrace klesá s věkem – což vysvětluje, proč je starší pokožka sušší a méně pružná.

Tradičně se získávala z hřebenů kohoutů (hyaluronát ze zvířecích zdrojů), avšak s ohledem na etiku a bezpečnost se dnes převážně používá biotechnologická syntéza. Ta probíhá zejména pomocí fermentace specifických bakterií (například Streptococcus zooepidemicus), které produkují kyselinu hyaluronovou jako vedlejší produkt metabolismu. Tato metoda dovoluje dosažení vysoké čistoty a je vhodná i pro veganské produkty a přísně regulované medicínské aplikace.

Bezpečnost a ekologie

Kyselina hyaluronová je biologicky rozložitelná a v těle se přirozeně metabolizuje, což zajišťuje její vysokou bezpečnost a minimální ekologický dopad. V dermatologii a kosmetice je velmi dobře snášena, nealergizuje a nedráždí pokožku, takže je vhodná i pro citlivou pleť.

Ve farmaceutických aplikacích byla její bezpečnost opakovaně prokázána – např. injekční injektáže jsou prováděny rutinně u pacientů s onemocněními kloubů nebo dermatologickými problémy bez výrazných vedlejších účinků.

Dále její ekologický profil zvyšuje fakt, že se vyrábí biotechnologicky, bez živočišných produktů a často ve formách, které umožňují použití v přírodní drogerii i certifikované přírodní kosmetice, jak popisuje blog Ferwer.cz.

Zajímavosti a souvislosti

Termín "kyselina hyaluronová" pochází z řeckého "hyalos" (sklo) a "uronová kyselina". Byl poprvé izolována v roce 1934 z kravského sklivce (vnitřní výplň oka) vědci Karlem Meyerem a Johnem Palmerem.

Jedním z důvodů, proč se kyselina hyaluronová těší tak vysoké pozornosti, je její schopnost dvakrát urychlit hojení ran – tento efekt potvrzují i studie Americké dermatologické akademie. Výzkumy probíhají také v oblasti jejího použití jako nosiče léčiv, například při cílené léčbě nádorů.

Zajímavé je, že v těle savců je průměrná koncentrace kyseliny hyaluronové přibližně 15 gramů, přičemž se denně rozloží a znovu syntetizuje přibližně 1/3 tohoto množství.

Shrnutí

Kyselina hyaluronová je mimořádná přírodní látka s širokým spektrem využití. Díky své schopnosti intenzivně vázat vodu a vysoké biologické kompatibilitě nachází uplatnění v kosmetice, medicíně, farmaceutice i regenerativní terapii. Je bezpečná, ekologicky přijatelná a stále častěji používaná jako složka ekologicky orientovaných produktů. Její přírodní původ a vědecky ověřené účinky si stále častěji nacházejí cestu nejen do laboratoří, ale i do každodenní péče o zdraví a krásu.