Kurkuma (Curcuma longa)
Další názvy: Kurkumovník dlouhý, Indický šafrán
Skóre škodlivosti: 1 (Přírodní látky)
Kurkuma, vědecky známá jako Curcuma longa a někdy nazývaná jako kurkumovník dlouhý nebo Indický šafrán, je bylina s výraznými léčivými schopnostmi, která se pěstuje především v jižní Asii. Pro svou jasně žlutou barvu a silnou aromatickou vůni je důležitým prvkem v kulinářství i kosmetice.
Kurkuma je jednou z hlavních složek tradičního indického koření, známého jako kari. Mimo to se často přidává do rýže, omáček a polévek pro svou výraznou chuť a barvu. V posledních letech ale kurkuma začíná hrát stále větší roli i v jiných oborech. Například ve farmaceutickém průmyslu je využívána pro své protizánětlivé a antibakteriální účinky, přičemž vedlejšími produkty těchto procesů jsou kurkuminoidy, které se používají jako přírodní barvivo v potravinářství a kosmetice nebo jako antioxidanty v doplňcích stravy. Kurkuma se také stává stále oblíbenější v kosmetice, kde se používá jako přírodní barvivo v šamponech, krémech a make-upu. Ať už se jedná o kulinářské, kosmetické nebo farmaceutické využití, kurkuma se stále více stává nedílnou součástí našeho každodenního života.
Kurkuma (Curcuma longa) můžete nalézt v následujících produktech
Tónovací vlasový přeliv s vysokým stupněm ochrany a péče o vlasy Premium Végétal 100ml Měď
Detail produktu
Tuhý šampon s kondicionérem pro světlé vlasy Ylang Ylang XXL (50 g) - krásně pění
Detail produktu
Prášek na praní hypoalergenní (1 kg)
Detail produktu
Prášek na praní hypoalergenní (2 kg)
Detail produktu
Tónovací vlasový přeliv s vysokým stupněm ochrany a péče o vlasy Premium Végétal 100ml Blond
Detail produktu