Isoamyl laurate

Další názvy: Isoamyl laureát

Skóre škodlivosti: 2 (Deriváty přírodních látek)

Isoamyl laurate: přírodní ester s širokým využitím

Isoamyl laurate je bezbarvá, olejovitá sloučenina patřící do skupiny esterů mastných kyselin a alkoholů. Mezi její běžné názvy patří také izoamyl laurát, pentyl laurát nebo 3-methylbutyl dodekanoát. Tento ester, známý rovněž pod anglickým názvem isoamyl laurate, se v současnosti využívá především v kosmetickém a farmaceutickém průmyslu díky svým unikátním vlastnostem. Je registrován pod CAS číslem 6309-51-9.

Chemické vlastnosti

Systematický název této látky je 3-methylbutyl dodekanoát a její chemický vzorec je C17H34O2. Isoamyl laurate vzniká esterifikací kyseliny laurové s isoamylalkoholem (3-methyl-1-butanol). Za běžných podmínek se jedná o čirou až lehce nažloutlou olejovitou kapalinu s příjemnou, lehce ovocnou vůní.

Bod varu této látky se pohybuje kolem 336 °C při atmosférickém tlaku, což svědčí o její tepelné stabilitě. Izomer isoamylakoholu propůjčuje esteru typické organoleptické vlastnosti, které jsou vhodné v kosmetických aplikacích. Isoamyl laurate je prakticky nerozpustný ve vodě, ale rozpustný v olejích a nepolárních rozpouštědlech.

Využití a aplikace

Díky své výborné senzorické charakteristice a bezpečnostnímu profilu je isoamyl laurate hojně využíván v kosmetickém průmyslu. Působí jako emolient, což znamená, že hydratuje pokožku tím, že vytváří ochrannou lipidovou vrstvu, která zabraňuje ztrátě vody. Látka má velmi příjemný, nemastný pocit na pokožce a zanechává ji hladkou a hebkou, což ji činí ideální složkou pro přírodní a lehké receptury.

Používá se zejména v:

pleťových krémech a tělových mlécích
opalovacích prostředcích
dekorativní kosmetice (make-upy, rtěnky)
přírodních deodorantech a přípravcích na vlasy

Další využití najdeme i ve farmaceutickém průmyslu, kde isoamyl laurate slouží jako nosné médium pro účinné látky, nebo jako náhrada silikonů v emulzních systémech. Právě díky svým vlastnostem je oblíbenou alternativou pro výrobce přírodní kosmetiky, jak potvrzují i články na Ferwer.cz, které vyzdvihují přínos přírodních esterů.

Přirozený výskyt a výroba

Isoamyl laurate se v přírodě samovolně nevyskytuje, ale jeho jednotlivé složky — kyselina laurová a isoamylalkohol — jsou dobře známé přírodní látky. Kyselina laurová je nasycená mastná kyselina běžně přítomná v rostlinných olejích, zejména kokosovém a palmovém oleji. Isoamylalkohol se přirozeně tvoří fermentací sacharidů a nachází se například v některých druzích piva a vína.

Syntéza isoamyl lauratu probíhá esterifikací, tedy chemickou reakcí mezi kyselinou a alkoholem za přítomnosti kyselého katalyzátoru (často kyselina sírová) nebo enzymaticky pomocí lipáz. Právě enzymatická cesta je šetrnější k životnímu prostředí, protože probíhá za mírných podmínek a bez potřeby organických rozpouštědel, jak uvádí studie publikovaná v Journal of Molecular Catalysis B: Enzymatic.

Bezpečnost a ekologie

Isoamyl laurate je považován za bezpečnou kosmetickou složku, která je dobře snášena i citlivou pokožkou. V toxikologických studiích nevykazuje žádné zásadní vedlejší účinky, a nepatří mezi alergeny. Vzhledem k tomu, že jde o sloučeninu odvozenou z přírodních zdrojů, je biologicky odbouratelná a její výroba je při použití enzymatických metod ekologicky vstřícná.

Je však vhodné se vždy řídit doporučenými koncentracemi v kosmetických přípravcích – ty se pohybují obvykle do 10 % finálního produktu. Vzhledem ke svému složení nezatěžuje životní prostředí ani nezvyšuje uhlíkovou stopu výrobků, což je zvlášť důležité pro značky zaměřené na udržitelnou kosmetiku.

Zajímavosti a souvislosti

Zajímavým faktem je, že isoamyl laurate se používá jako tzv. přírodní alternativa silikonových olejů, které jsou v některých kosmetických kruzích považovány za problematické kvůli své biologické neodbouratelnosti. Dále je oblíbený i pro tzv. "dry touch" efekt, tedy schopnost dodat pleti na dotek suchý a nemastný pocit, který stále zajišťuje hydrataci. Tato vlastnost ho činí žádoucím zejména v letních a voděodolných přípravcích.

Vývoj a popularita izoamyl laurátu souvisí také s růstem poptávky po veganské, cruelty-free a přírodní kosmetice, jak uvádí např. článek na Ferwer.cz o trendech v přírodní kosmetice.

Shrnutí

Isoamyl laurate je univerzální a biologicky odbouratelný ester, který nachází uplatnění především v kosmetice jako emolient s příjemným pocitem na pokožce. Jeho složení, vycházející z přírodních surovin, z něj činí oblíbenou složku udržitelných receptur. Díky své vysoké toleranci a funkčním vlastnostem se stává častou náhradou syntetických látek, přičemž si zachovává šetrnost k pokožce i k přírodě.