Hořeček nahořklý (Gentianella Amarella)

Hořeček nahořklý, vědecky nazýván Gentianella Amarella, je druh byliny z čeledi hořcokvětovitých. Tato rostlina je typická pro své modré, někdy až purpurové květy, které jsou rozložené ve vrcholových hroznech. Roste převážně na vlhkých loukách, rašeliništích nebo horských pastvinách. Je to jednoletá až dvouletá rostlina, která obvykle dorůstá do výšky 10 až 40 cm. Hořeček nahořklý je známý svou specifickou hořkou chutí, která je následkem obsahu hořčin a alkaloidů v rostlině.

Přestože může být hořeček nahořklý pro některé nepříjemný kvůli své hořkosti, pro jiné je tato rostlina cenná především pro své léčivé účinky. Její hořké látky pomáhají stimulovat chuť k jídlu a podporují trávení. Proto se hořeček nahořklý často používá v tradičním lékařství jako přírodní lék na zažívací obtíže, nechutenství nebo žaludeční potíže. Z rostliny se vyrábějí různé produkty, zejména tinktury a čaje, ale lze se setkat i s likéry či sirupy obsahující výtažky z hořečku. V moderní kosmetice a farmaceutickém průmyslu se hořeček nahořklý využívá také pro výrobu krémů a mastí, které podporují regeneraci pokožky. Ovšem všechny tyto produkty je nutné konzumovat s mírou, protože při nadměrném užití mohou hořeček nahořklý a jeho deriváty způsobovat nežádoucí účinky, jako jsou nevolnost nebo závratě.