Honeybush

Další názvy: medový keř

Honeybush, známý také jako „medový keř“ nebo „čaj z medového keře“, je rostlina původem z Jihoafrické republiky. Název „Honeybush“ je odvozen z jeho vůně, která připomíná med. Rostlina je velmi podobná rooibosovému keři, rovněž pěstovanému v Jihoafrické republice, je však méně hojná. Má velké nasládlé listy, které jsou obvykle sbírány, sušeny a pak používány k přípravě čaje.

Honeybush se hlavně používá na výrobu bylinných čajů, které jsou oblíbené díky svému jemnému, sladkému a jemně kořeněnému aroma s nádechem medu. V souladu s rostoucí popularity bylinných čajů si honeybush získal mezinárodní uznání. Kromě nápojů se honeybush také používá v kosmetice. Jeho extrakt je přidáván do krémů, masek, šamponů a dalších produktů pro péči o pleť a vlasy. Je to díky jeho vysokému obsahu antioxidantů a schopnosti ochrany před UV zářením. Také se vyskytuje v některých lékařských a farmakologických výrobkách, kde se využívá jeho protizánětlivých a antivirotických vlastností.