Gevuiana avellana

Další názvy: avellano chileno, chilean hazel, chilské oříšky

Gevuiana avellana: přírodní sloučenina s kosmetickým a farmaceutickým potenciálem

Gevuiana avellana je přírodní chemická látka pocházející z plodů keře Gevuina avellana, známého také jako chilská líska. Tato látka je významná především díky svému vysokému obsahu mastných kyselin a antioxidantů. V posledních letech se ve výzkumu a průmyslu stále více objevuje jako klíčová složka ve formulacích pro péči o pleť, výživu a udržitelný průmysl. V některých případech se název Gevuiana avellana používá jako obchodní označení pro extrakt či olej z tohoto keře.

Chemické vlastnosti

Chemicky se Gevuiana avellana obvykle vztahuje k oleji lisovanému ze semen rostliny Gevuina avellana Mol., která patří do čeledi proteovitých (Proteaceae). Nejedná se o čistou sloučeninu ve smyslu definovaného chemického vzorce, ale spíše o komplexní směs triglyceridů obsahujících nenasycené a nasycené mastné kyseliny.

Typickými složkami jsou:

kyselina olejová (C18:1) – přibližně 55–65 %
kyselina linolová (C18:2) – až 25 %
menší množství palmitové a stearové kyseliny

Olej má světle žlutou barvu, mírně oříškovou až neutrální vůni a je kapalný při pokojové teplotě. Má nízkou viskozitu, dobře se vstřebává do pokožky a nevytváří mastný film. Je nerozpustný ve vodě, ale výborně se mísí s rostlinnými oleji nebo v bezvodých formulacích.

Pro průmyslové účely se zpravidla používá za studena lisovaný panenský olej, který si zachovává vysoký obsah bioaktivních látek jako jsou polyfenoly a tokoferoly.

Využití a aplikace

Gevuiana avellana má široké uplatnění zejména v:

kosmetickém průmyslu (krémy, séra, balzámy)
dermokosmetice
potravinových doplňcích
aromaterapii a přírodní medicíně

V kosmetice se cení především kvůli své regenerační a protizánětlivé funkci. Obsahuje mastné kyseliny s důležitou rolí pro obnovu kožní bariéry, zejména kyselinu linolovou, která pomáhá zlepšovat hydrataci pokožky a snižuje její podráždění. Díky bohatosti antioxidantů je Gevuiana avellana schopna účinně neutralizovat volné radikály a zpomalovat stárnutí pokožky.

V oblasti přírodní medicíny je tento olej doporučován pro zklidnění zánětlivých stavů kůže, jako jsou ekzémy, dermatitidy nebo popáleniny. V potravinářství se extrakt (v podobě nerafinovaného oleje) využívá omezeně pro jeho výživový profil, zejména v naturálních produktech a doplňcích stravy.

Podle článku na blogu Ferwer.cz o přirozené hydrataci může být Gevuiana avellana užitečnou složkou v péči o suchou pleť v zimním období díky své schopnosti udržovat vlhkost a podporovat přirozenou rovnováhu pokožky.

Přirozený výskyt a výroba

Keř Gevuina avellana pochází z mírného a vlhkého podnebí jižního Chile a argentinských And, kde roste ve vlhkých deštných pralesích Patagonie. Může dorůstat výšky až 10 metrů a nese plody připomínající lískové ořechy.

Sklizeň probíhá tradičně ručně. Po sklizni se semena z plodů suší a poté lisují, obvykle mechanickým lisováním za studena, aby si olej uchoval svou nutriční a bioaktivní hodnotu. Výroba nevyužívá žádná rozpouštědla ani syntetické procesy, což přispívá k ekologické udržitelnosti produktu.

Vzhledem k přírodnímu původu a biodiverzitnímu významu rostliny se některé iniciativy snaží podporovat udržitelnou kultivaci keřů Gevuina avellana a zamezit drancování divokých populací, jak uvádí například Chilean Plants Conservation Journal.

Bezpečnost a ekologie

Gevuiana avellana olej je obecně považován za bezpečný pro kosmetické i nutriční použití, pokud je správně skladován a aplikován. Nedráždí pokožku, nezpůsobuje fototoxicitu a nebyly zaznamenány žádné závažné alergické reakce při vnější aplikaci. Přesto se doporučuje provést test snášenlivosti na malé ploše pokožky, zejména u osob s alergií na ořechy.

Z ekologického hlediska je látka biologicky odbouratelná a její výroba má nízkou uhlíkovou stopu, pokud pochází z trvale udržitelných zdrojů. Nedochází při ní k znečištění vody ani vzduchu škodlivými látkami.

Zajímavosti a souvislosti

Plody keře Gevuina avellana byly tradičně konzumovány původními chilskými obyvateli jako zdroj potravy bohatý na tuky a vitamíny. Místní populace je nazývala "avellano chileno", což dalo vznik názvu „avellana" – španělsky líska.

V posledních letech se extrakt z Gevuiana avellana dostává do pozornosti výzkumníků z oblasti dermatologie i trvale udržitelné kosmetiky. Například studie publikovaná v časopise Molecules ukazuje, že olej z Gevuina avellana má výrazné antioxidační účinky a potenciál chránit kožní buňky před oxidačním stresem.

Kromě kosmetiky se diskutuje i o jeho využití jako biologicky odbouratelného maziva nebo suroviny pro biozaložené materiály díky jeho chemické stabilitě a přírodnímu složení.

Shrnutí

Gevuiana avellana představuje zajímavou přírodní směs s významnými benefity pro kosmetiku, zdraví i ekologii. Její olej, bohatý na nenasycené mastné kyseliny a antioxidanty, má regenerační účinky na pokožku, je bezpečný k použití a jeho produkce je šetrná k životnímu prostředí. Díky svému původu a vlastnostem si získává stále větší uplatnění v oblasti udržitelné péče o tělo a přírodní farmacie.