Ethyl Lauroyl Arginate HCl
Další názvy: Ethyl Lauroyl Arginate HCl,
Skóre škodlivosti: 3 (Neškodné chemické látky)
Konzervant nové generace: Ethyl Lauroyl Arginate HCl
Ethyl Lauroyl Arginate HCl je moderní konzervační látka, známá svou vysokou antimikrobiální účinností a nízkou toxicitou. Tato sloučenina, používaná také pod anglickým názvem Ethyl Lauroyl Arginate Hydrochloride, patří mezi tzv. kationtové surfaktanty a je syntetickým derivátem přírodní aminokyseliny argininu. Pod CAS číslem 60372-77-2 ji lze nalézt v řadě aplikací ve farmacii, potravinářství či kosmetice, kde působí jako účinný baktericid a fungicid. Díky své bezpečnosti a přírodnímu původu se často prezentuje jako šetrnější alternativa ke klasickým konzervantům.
Chemické vlastnosti
Systematický název této látky je ethyl-N-α-lauroyl-L-arginate hydrochlorid. Její chemický vzorec je C20H41N4O3·HCl. Jedná se o bílý až slabě nažloutlý prášek nerozpustný v tucích, dobře rozpustný ve vodě, což usnadňuje jeho použití v emulzních i vodných roztocích. Má mírně slanou až hořkou chuť a není těkavý. Látka je stabilní v širokém rozsahu pH (cca 3–7) a teplot, což z ní činí dlouhodobě stabilní složku výrobků.
Ethyl Lauroyl Arginate HCl nevzniká přirozeně v přírodě, avšak je koncipován na základě přírodních složek – kyseliny laurové (mastná kyselina rostlinného původu), L-argininu (esenciální aminokyselina) a etanolu. Tato kombinace zajišťuje jak biologickou snášenlivost, tak i antimikrobiální vlastnosti.
Využití a aplikace
Díky svým vlastnostem nachází Ethyl Lauroyl Arginate HCl široké uplatnění v potravinářství, kosmetickém průmyslu, farmacii a také v péči o ústní dutinu. V potravinách se používá jako povolený konzervant označovaný kódem E243, zejména na ochranu masných a rybích výrobků před kazícími mikroorganismy. Jeho účinnost proti širokému spektru bakterií, včetně gram-pozitivních i gram-negativních kmenů, je jedním z důvodů jeho rostoucí popularity v potravinářském sektoru.
V kosmetice plní důležitou roli jako šetrný konzervant, který nahrazuje kontroverzní parabeny nebo formaldehydové deriváty. Jeho použití v přírodních a ekologických produktech je podporováno tím, že se jedná o látku odvozenou z přírodních molekul. Například články na blogu Ferwer.cz o přírodní kosmetice často zmiňují Ethyl Lauroyl Arginate HCl jako inovativní složku šetrnou k pokožce i k životnímu prostředí.
Ve farmacii se látka využívá v přípravcích na ústní hygienu, jako jsou ústní vody nebo zubní pasty, kde inhibuje růst patogenních bakterií v ústní dutině bez toho, aby narušil přirozenou mikroflóru. Výhodou je také nízká dráždivost a bezpečnost pro sliznice.
Přirozený výskyt a výroba
Ethyl Lauroyl Arginate HCl sám o sobě v přírodě nevzniká. Je syntetizován laboratorně, a to reakcí kyseliny laurové, L-argininu a etylalkoholu, po níž následuje konverze na hydrochloridovou sůl. Tento proces je relativně jednoduchý a dobře škálovatelný pro průmyslovou výrobu. Vzniklá sloučenina zachovává bioaktivitu původních složek a díky tomu si uchovává vysoký bezpečnostní profil.
Látka tedy spojuje výhody přírodních výchozích surovin s přesnou a kontrolovanou syntézou, čímž dosahuje optimální rovnováhy mezi efektivitou a bezpečností.
Bezpečnost a ekologie
Jedním z klíčových důvodů, proč se Ethyl Lauroyl Arginate HCl stal populární, je jeho velmi nízká toxicita a dobrá dermální snášenlivost. Podle výzkumu publikovaného v Journal of Food Protection se látka efektivně používá v množstvích výrazně pod hranicí toxikologického rizika. Taktéž je rychle odbouratelná v prostředí a nevykazuje bioakumulaci.
V Evropě a dalších regionech byla látka schválena jako konzervační prostředek po řadě toxikologických a ekotoxikologických hodnocení. Na rozdíl od některých syntetických konzervantů nevykazuje estrogenní aktivitu ani genotoxicitu, což je velkou předností například oproti některým parabenům.
Zajímavosti a souvislosti
Ačkoli Ethyl Lauroyl Arginate HCl byl schválen jako konzervant v EU již v roce 2005, jeho širší využití přišlo až s rostoucím tlakem na přírodní a hypoalergenní kosmetiku. Původně byl vyvinut firmou Laboratorios Rubió ve Španělsku jako bezpečná alternativa pro ochranu potravin. Díky své multifunkčnosti se velice rychle rozšířil do oblasti osobní hygieny a kosmetiky.
Zajímavé je, že ačkoli patří k velmi účinným antimikrobiálním látkám, běžně se s touto sloučeninou v běžném životě nesetkáme pod jejím názvem. U spotřebitelů je většinou uvedena pod kódem E243 nebo jako "derivát argininu", což snižuje povědomí o jejích skutečných vlastnostech. Přesto se ukrývá ve složení řady přípravků, které běžně používáme – například přírodních deodorantů, čisticích esencí nebo i eko-saponátů nabízených na Ferwer.cz v sekci ekologických čisticích prostředků.
Shrnutí
Ethyl Lauroyl Arginate HCl představuje moderní a účinnou konzervační látku s původem v přírodních sloučeninách. Jeho schopnost potlačovat široké spektrum mikroorganismů, při současném zachování nízké toxicity a dobré ekologické snášenlivosti, jej činí atraktivním pro potravinářství, kosmetický průmysl i farmacii. V době rostoucího zájmu o šetrné a bezpečné produkty je jeho význam na vzestupu, a právem si získává pozornost jako alternativní metoda ochrany výrobků bez kompromisů ve zdraví i udržitelnosti.
Ethyl Lauroyl Arginate HCl můžete nalézt v následujících produktech
99% Aloe vera gel na tělo a vlasy BIO (150 ml)
Detail produktu