Disodium Caproyloyl Glutamate
Další názvy: Disodium Capryloyl Glutamate
Skóre škodlivosti: 2 (Deriváty přírodních látek)
Co je Disodium Caproyloyl Glutamate a kde se s ním setkáváme
Disodium Caproyloyl Glutamate je povrchově aktivní látka na bázi aminokyselin, která se stále častěji uplatňuje v kosmetickém průmyslu. Tento jemný tenzid pochází z přírodních zdrojů – konkrétně z kyseliny glutamové – a je ceněn pro své šetrné mycí a pěnivé vlastnosti. V českém kontextu se můžete setkat také s názvy jako disodná sůl kaproylglutamátu nebo disodná sůl N-kaproyl-L-glutamátu. V anglické literatuře ho najdeme pod názvem Disodium Caproyl Glutamate. Není bez zajímavosti, že jeho výhodné vlastnosti oceňuje i řada ekologicky orientovaných značek, například v rámci článků na blogu Ferwer.
Chemické vlastnosti
Systematický název této látky je Disodium N-kaproyl-L-glutamate. Její chemický vzorec je C11H17NNa2O5. Disodium Caproyloyl Glutamate se obvykle vyskytuje v podobě bílé až nažloutlé pevné látky nebo jemného prášku, dobře rozpustného ve vodě, kde tvoří stabilní a průhledné roztoky. Má velmi nenápadnou až neutrální vůni a nevýrazný vzhled, což je výhodou zejména v kosmetice, kde nenarušuje ostatní vlastnosti produktu.
Strukturně patří mezi tzv. glutamové tenzidy – látky, které kombinují mastnou kyselinu (v tomto případě kapronovou, tedy kyselinu hexanovou) s aminokyselinou glutamovou. Tato kombinace vytváří molekulu, která má jak hydrofilní (vodou rozpustnou), tak lipofilní (tukovou) část – díky čemuž je schopná čistit, emulgovat a pěnit.
Využití a aplikace
Disodium Caproyloyl Glutamate se nejčastěji využívá v kosmetické a osobní hygieně. Najdeme ho v šamponech, sprchových gelech, čisticích pěnách, micelárních vodách či jemných mýdlech. Funguje jako neiontový nebo mírně aniontový tenzid, což znamená, že aktivně čistí pokožku a vlasy tak, že narušuje vazby mezi nečistotami a povrchem bez podráždění či vysoušení.
Oproti tradičním syntetickým tenzidům (jako je třeba SLS – Sodium Lauryl Sulfate), je Disodium Caproyloyl Glutamate mnohem šetrnější. Je vhodný i pro velmi citlivou pokožku, včetně dětské, atopické nebo problematické. Jeho mírné pH je navíc blízké přirozenému pH lidské pokožky, takže nenarušuje její ochrannou bariéru.
Mezi další funkce patří:
- Zlepšení pěnivosti a textury čisticího přípravku
- Spolupráce s dalšími povrchově aktivními látkami (synergický efekt)
- Příznivý profil biodegradace, což je klíčové v ekologické kosmetice
I proto se stále častěji objevuje v produktech certifikovaných jako přírodní nebo bio kosmetika, např. v nabídce značek, které se profilují na ekologické platformě Ferwer.cz.
Přirozený výskyt a výroba
Látka se v přírodě nevyskytuje v izolované formě, ale její složky – kyselina glutamová a mastná kyselina kapronová – se běžně vyskytují v potravinách a přírodních materiálech. Kyselina glutamová je běžná aminokyselina přítomná ve svalové tkáni i v rostlinách, kapronová kyselina má živočišný i rostlinný původ (například v kokosovém oleji či mléčném tuku).
Výroba Disodium Caproyloyl Glutamate probíhá průmyslovou syntézou kombinační metodou – acylací kyseliny glutamové kapronovou kyselinou (nebo jejím derivátem) za vzniku amidové vazby, následovanou neutralizací disodnými solemi. Tento postup je poměrně šetrný a představuje efektivní způsob výroby biologicky odbouratelných tenzidů na bázi přírodních surovin.
Bezpečnost a ekologie
Jedním z hlavních důvodů rostoucí popularity Disodium Caproyloyl Glutamate je jeho vysoká míra bezpečnosti. Jedná se o látku s velmi nízkým alergenním a dráždivým potenciálem. Podle hodnocení Cosmetic Ingredient Review nebyly prokázány žádné závažné nežádoucí účinky při běžném používání v kosmetických produktech. Lze jej tedy zařadit do kategorie jemných a dermatologicky přijatelných látek, které jsou vhodné i pro delikátní nebo zranitelnou pokožku.
Z environmentálního pohledu je látka biologicky odbouratelná, což potvrzují i testy OECD (např. OECD 301), a nezanechává významné zbytky v životním prostředí. Vzhledem k tomu, že je vyráběna z obnovitelných zdrojů a její syntéza nevyužívá agresivní látky, řadí se k ekologicky preferovaným tenzidům – takzvaným „green surfactants". Patří mezi oblíbené komponenty při formulaci čisticích produktů označovaných jako zero waste, vegan nebo bez sulfátů, jak se často zmiňuje i v článcích o přírodní kosmetice.
Zajímavosti a souvislosti
Zajímavé je, že Disodium Caproyloyl Glutamate je součástí větší rodiny tzv. aminokyselinových tenzidů, které se vyvíjejí jako alternativy k tradičně agresivním čisticím složkám. Tato skupina látek zahrnuje i sloučeniny jako Sodium Cocoyl Glutamate nebo Potassium Cocoyl Glycinate, všechny na bázi běžných přírodních aminokyselin.
V některých případech může Disodium Caproyloyl Glutamate fungovat i jako pomocné změkčovadlo nebo emulgátor, protože mírně snižuje povrchové napětí mezi složkami kosmetického přípravku. Tím podporuje stabilitu a příjemnou texturu.
Přestože se nejedná o látku známou široké veřejnosti, její význam v oblasti udržitelné a bio kosmetiky výrazně roste – už dnes najdeme desítky moderních produktů, které se obejdou bez sulfátů právě díky ní.
Shrnutí
Disodium Caproyloyl Glutamate představuje moderní, šetrný a ekologicky vstřícný tenzid na bázi aminokyselin, který získává na oblibě díky své účinnosti a velmi jemnému působení na pokožku. Jako biologicky odbouratelná a dermatologicky bezpečná látka nachází uplatnění především v přírodní kosmetice, kde nahrazuje agresivnější čisticí složky. Jeho vlastnosti ho činí ideální volbou pro citlivou pleť i produkty s ekologickým profilem.
Disodium Caproyloyl Glutamate můžete nalézt v následujících produktech
Ochranná ústní voda s pomerančem a xylitolem BIO (250 ml)
Detail produktu
Pánský sprchový gel a šampon s konopím 2v1 BIO (200 ml)
Detail produktu