Dipotassium Phosphate
Další názvy: Difosforečnan draselný
Skóre škodlivosti: 2 (Deriváty přírodních látek)
Difosforečnan draselný, známý také pod názvem E 340 (ii) nebo více běžně jako dipotassium phosphate, je chemická sloučenina používaná v mnoha průmyslových odvětvích. Jedná se o bílý prášek či krystalickou hmotu, řadící se mezi draselné sůl fosforečnanové kyseliny. Vyznačuje se dobré rozpustnosti ve vodě, zatímco je prakticky nerozpustný v alkoholu.
Difosforečnan draselný nachází hojně využití v potravinářském průmyslu, konkrétně jako stabilizátor, zvlhčovač, regulátor kyselosti nebo emulgátor. Často se přidává do mléčných výrobků, jako jsou sýry nebo jogurty, k vyvážení pH a prodloužení trvanlivosti. Dále je obvyklou součástí instantních práškových nápojů, například kakaových, kávových či mléčných, kde pomáhá zabránit slepení práškových částic. V neposlední řadě se tato látka využívá v některých druzích umělých hnojiv pro zajištění dostatečného přísunu fosforu a draslíku pro rostliny. Rovněž se tato chemická sloučenina používá v kosmetickém průmyslu v některých produktech pro péči o pleť a vlasy.
Tuhle látku v našich produktech nenajdete. Vyzkoušejte přírodní produkty bez chemie z naší nabídky.

Al Haramain Amber Oud Gold Edition parfémovaná voda unisex
Detail produktu
Mr&Mrs Fragrance Cesare Vanilla vůně do auta pro muže
Detail produktu
Tekuté leštidlo do myčky 500 ml
Detail produktu
Narciso Rodriguez For Her toaletní voda pro ženy
Detail produktu
Paris Corner Ophidian Sweet Surrender parfémovaná voda unisex
Detail produktu