Diglycerin

Co je diglycerin: víceúčelová látka z rodiny polyolů

Diglycerin je bezbarvá, viskózní a lehce sirupovitá kapalina patřící mezi sloučeniny známé jako polyoly, tedy chemické látky s více hydroxylovými (-OH) skupinami. Někdy se označuje také jako diglyceryl ether nebo systémově jako oxydi(1,2-ethanediol), přičemž anglický název je „diglycerin". Díky své chemické struktuře se diglycerin řadí mezi deriváty glycerolu a je často využíván jako hydratační, pojivový nebo viskozitní činitel. Má CAS číslo 59113-36-9 a najdeme ho nejen v laboratořích, ale i v běžné kosmetice a průmyslových produktech.

Chemické vlastnosti diglycerinu

Diglycerin má chemický vzorec C6H14O5 a je tvořen dvěma molekulami glycerolu propojenými etherovou vazbou. Je to čirá, bezbarvá kapalina bez výrazného zápachu, s vysokou viskozitou a sladkou chutí, podobně jako jeho příbuzný glycerol. Je velmi dobře rozpustný ve vodě i v jiných polárních rozpouštědlech, což z něj činí ideální látku pro aplikace, kde je potřeba dosáhnout homogenní směsi.

Bod varu diglycerinu se pohybuje kolem 278 °C, což z něj činí tepelně stabilní látku. Hustota je přibližně 1,28 g/cm³. V přírodě se diglycerin nevyskytuje běžně ve volné formě, ale lze ho připravit synteticky z glycerolu, často jako vedlejší produkt při výrobě mastných kyselin nebo biodieselu.

Využití a aplikace

Díky svým zvlhčujícím a stabilizačním vlastnostem se diglycerin hojně využívá v několika průmyslových odvětvích:

Kosmetika a osobní péče

V kosmetice slouží diglycerin jako hydratační činidlo (humektant), které pomáhá udržovat vlhkost v pleti a vlasech. Najdeme ho v krémech, pleťových vodách, šamponech nebo sprchových gelech. Ve srovnání s běžným glycerinem má vyšší viskozitu a delší hydratační efekt, což je výhodné při výrobě prémiových produktů. Podle informací na Ferwer jsou složky s více hydroxylovými skupinami oblíbené právě pro svou schopnost vázat vodu.

Potravinářství

Ve vybraných zemích může být diglycerin používán jako potravinářská přísada, často coby nosič nebo zahušťovací složka. I když glycerol (E422) je běžnější, diglycerin poskytuje alternativní vlastnosti, např. vyšší stabilitu v extrémních podmínkách.

Farmacie

V lékové formě plní diglycerin funkci pomocné látky pro zajištění konzistence sirupů, mastí nebo čípků. Navíc se využívá jako zvlhčovač sliznic při tvorbě ústních či nosních sprejů.

Průmyslové aplikace

V chemickém průmyslu se používá jako meziprodukt při výrobě polymerů, nátěrových hmot a syntetických maziv. Díky své chemické stabilitě je také důležitou složkou v nemrznoucích směsích, hydraulických kapalinách nebo brzdových kapalinách, kde zajišťuje viskozitní stabilitu napříč teplotním rozsahem.

Přirozený výskyt a výroba

Diglycerin není látka, která by se běžně vyskytovala ve volné přírodě. Vzniká synteticky kondenzací dvou molekul glycerolu, což je tříuhlíkový alkohol s třemi hydroxylovými skupinami. Proces může být katalyzován různými kyselými nebo zásaditými činidly, přičemž je nutné zajistit řízenou teplotu a vlhkost prostředí.

Výroba diglycerinu často probíhá paralelně s produkcí glycerolu jako vedlejší produkt při transesterifikaci rostlinných olejů (např. při výrobě biodieselu). Tímto způsobem lze zpracovat i odpadní glycerin, čímž se přispívá k efektivnějšímu využívání surovin.

Bezpečnost a ekologie

Z hlediska bezpečnosti je diglycerin považován za nízce toxickou a biologicky kompatibilní látku. Některé studie, např. publikované Evropskou agenturou pro chemické látky (ECHA), ukazují, že diglycerin nemá prokazatelné karcinogenní nebo mutagenní účinky. V kosmetice je dobře snášen i citlivou pokožkou.

Dráždivost nebo alergické reakce jsou velmi vzácné, ale při vysoké koncentraci může látka způsobit mírné podráždění, zejména v oblasti očí. Při běžném používání však rizika prakticky nehrozí.

Z environmentálního hlediska je diglycerin biologicky odbouratelný a neakumuluje se v životním prostředí, což potvrzují i závěry Agentury pro ochranu životního prostředí (EPA). Navíc jeho výroba z obnovitelných surovin, jako je rostlinný glycerol, zvyšuje jeho ekologický profil.

Zajímavosti a souvislosti

Méně známou, ale zajímavou vlastností diglycerinu je jeho schopnost zvyšovat stabilitu vodních emulzí bez nutnosti syntetických emulgátorů. Toho se využívá u přírodní kosmetiky, která klade důraz na minimalistické složení bez zbytečného zatížení pokožky. Na blogu Ferwer.cz o čisté kosmetice je popsáno, proč jsou hydratanty jako diglycerin důležité pro zachování funkčnosti výrobku i bezpečnosti pokožky.

Diglycerin nachází uplatnění i v technologiích budoucnosti – je součástí některých inovativních polymerních matric, kde přispívá k pružnosti a odolnosti vůči vodě. V laboratorním zázemí se využívá jako netoxická alternativa ke glycerolu při přípravě gelových pufrů v biologických a analytických metodách.

Shrnutí

Diglycerin je multifunkční chemická látka s širokým spektrem využití od kosmetiky přes farmacii až po průmyslové aplikace. Díky své schopnosti vázat vlhkost, stabilizovat emulze a být kompatibilní s pokožkou se stal oblíbenou složkou moderních produktů. Jako ekologicky příznivý a bezpečný polyol představuje atraktivní volbu pro výrobní procesy, které kladou důraz na udržitelnost a kvalitu.

Diglycerin můžete nalézt v následujících produktech

Sprchový gel Nordic Berries 500ml BIO, VEG

Detail produktu

Šampon zklidňující levandule 500ml BIO

Detail produktu

Sprchový gel kokosový 500ml BIO, VEG

Detail produktu

Kondicionér Zklidňující levandule 180 ml BIO

Detail produktu

Sprchový gel Geraniový 200ml

Detail produktu

Dětský sprchový gel Vendelín 500 ml

Detail produktu