Coconut Acid

Další názvy: Kyselina kokosová

Skóre škodlivosti: 2 (Deriváty přírodních látek)

Co je Coconut Acid a kde se s ní setkáváme

Coconut Acid, známá také jako kyselina kokosová, je přírodní směs mastných kyselin odvozených z kokosového oleje. Tato látka patří do skupiny vyšších mastných kyselin a v kosmetickém průmyslu se často využívá jako povrchově aktivní látka nebo emulgátor. Pod běžným označením „Coconut Acid" se skrývá směs především kyseliny laurové, myristové, kaprinové, kaprylové a palmitové. Je známá svou vysokou biologickou odbouratelností a šetrností k pokožce i životnímu prostředí.

Její využití najdeme především v přírodní kosmetice a čisticích prostředcích, kde slouží jako jemné a účinné pěnidlo. Vzhledem ke svému původu z obnovitelných zdrojů je hojně zastoupena v sortimentu ekologicky zaměřených značek, jak lze vidět například v nabídce blogu Ferwer o rostlinných pěnidlech.

Chemické vlastnosti Coconut Acid

Coconut Acid není jednou konkrétní chemickou sloučeninou, ale směsí mastných kyselin vzniklých hydrolýzou triglyceridů kokosového oleje (Cocos nucifera oil). Mezi hlavní složky této kyselinové směsi patří:

kyselina laurová (dodekanová, C12H24O2),
kyselina myristová (tetradekanová, C14H28O2),
kyselina kaprinová (dekanoová, C10H20O2),
kyselina kaprylová (oktanoová, C8H16O2),
kyselina palmitová (hexadekanová, C16H32O2).

Tato směs má tuhý nebo polotuhý charakter (podle teploty okolí), je bílá až nažloutlá a má charakteristickou mastnou vůni. Bod tání se pohybuje ve větším rozmezí podle toho, které kyseliny převažují, obvykle mezi 24–30 °C. Látka je špatně rozpustná ve vodě, ale dobře rozpustná v alkoholu a organických rozpouštědlech.

V přírodě se jednotlivé složky Coconut Acid běžně nacházejí nejen v kokosovém oleji, ale také v palmovém oleji nebo oleji z babassu.

Využití a aplikace

Coconut Acid je oblíbenou ingrediencí v celé řadě produktů osobní péče i domácí hygieny. Díky svým emulgačním, detergetním a pěnivým vlastnostem se používá například v:

přírodních mýdlech,
šamponech,
sprchových gelech,
čisticích emulzích a prostředcích,
zubních pastách,
odličovacích mlékách.

Na etiketách bývá Coconut Acid často uváděna pod názvem „Coconut Acid" nebo jako součást INCI názvosloví v kosmetice.

Obrovskou výhodou Coconut Acid je její šetrnost k pokožce – díky přirozenému původu a jemné čisticí síle je vhodná i pro citlivou a dětskou pleť. Navíc pomáhá stabilizovat pH mýdlového základu a dodává pěnám krémovou konzistenci.

Podle Evropské databáze kosmetických látek CosIng plní tato látka v kosmetických produktech různé funkce jako emulgační činidlo, povrchově aktivní látka (čistící nebo pěnidlo) a maskující složka (zlepšující vůni výrobku).

Přirozený výskyt a výroba

Coconut Acid vzniká především jako produkt hydrolýzy kokosového oleje, tedy procesu, při němž se triglyceridy (esterifikované mastné kyseliny) rozkládají za přítomnosti vody, případně katalyzátoru, na glycerol a volné mastné kyseliny.

Komplexní výrobní proces zahrnuje několik kroků:

extrakce kokosového oleje z dužiny kokosových ořechů,
hydrolýza triglyceridů,
separace jednotlivých mastných kyselin,
případné frakcionování a čištění.

Výsledná směs Coconut Acid může být podle potřeby upravena tak, aby odpovídala specifickému účelu – například vyšší obsah dodekanové kyseliny zajišťuje lepší pěnivost v mýdlech.

Přirozeně se jednotlivé složky (např. kyselina laurová) vyskytují nejen v kokosu, ale i v mateřském mléce nebo živočišných tucích, využívá se však téměř výhradně ta rostlinného původu díky větší udržitelnosti.

Bezpečnost a ekologie

Coconut Acid je obecně považována za bezpečnou pro lidské zdraví. Neexistují žádné důkazy o systémové toxicitě, mutagenitě ani karcinogenitě této látky. Její hlavní složky patří mezi běžně konzumované mastné kyseliny – například kyselina laurová je hojně zastoupena i v mateřském mléce.

Při lokální aplikaci může Coconut Acid ve vysokých koncentracích u osob s citlivou pokožkou způsobit mírné podráždění, zejména při delším kontaktu.

Z hlediska ekologického dopadu je výhodou vysoká biologická odbouratelnost a nízké riziko toxikace vodních organismů. Podle studií publikovaných agenturou ECHA jsou hlavní složky Coconut Acid rychle rozložitelné a nevykazují významný bioakumulační potenciál.

Jediným ekologickým rizikem může být způsob, jakým se kokosový olej získává – tedy pokud pochází z neregulovaných plantáží s negativním dopadem na biodiverzitu. Proto mnozí výrobci preferují certifikované ekologické zdroje.

Zajímavosti a každodenní souvislosti

Coconut Acid je běžnou složkou tradičních mýdel vyráběných studeným procesem – právě ona zajišťuje tvrdost mýdla a bohatou pěnu. V přírodních receptech je hrdě uváděna jako alternativa k syntetickým detergentům, které mohou být k pokožce agresivnější.

V posledních letech vzrostl zájem o tuto látku také díky nárůstu zero-waste a ekologického životního stylu. Na trhu přibývá tuhých šamponů, čisticích kamenů a balzámů, při jejichž výrobě je Coconut Acid základní složkou.

Zmínku si zaslouží i to, že látka je často nesprávně identifikována jako čistá kyselina laurová – ve skutečnosti však jde o celou směs mastných kyselin z kokosového oleje.

Shrnutí

Coconut Acid je přírodní směs mastných kyselin získaných z kokosového oleje, která nachází široké uplatnění v přírodní kosmetice a ekologických čisticích prostředcích. Je ceněna pro své jemné, ale účinné čisticí vlastnosti, dobrou snášenlivost s pokožkou a minimální ekologický dopad.

Díky jednoduché obnovitelnosti surovin, přirozené biologické odbouratelnosti a nízkému riziku dráždivosti představuje bezpečnou a udržitelnou alternativu k syntetickým surfaktantům. Coconut Acid tak patří mezi klíčové složky moderní, šetrné péče o tělo i domácnost.