Calcium Sulfate

Co je to calcium sulfate a k čemu slouží?

Calcium sulfate je anorganická chemická sloučenina, známá rovněž pod názvy síran vápenatý, hydratovaný síran vápenatý nebo anglicky calcium sulphate. Tato látka je běžně používaná v mnoha odvětvích průmyslu i každodenním životě. Její chemický vzorec je CaSO₄ a v přírodě se vyskytuje nejen jako bezvodý minerál anhydrit, ale i v hydratované formě jako sádrovec (CaSO₄·2H₂O).

Díky svým jedinečným vlastnostem se calcium sulfate používá ve stavebnictví, farmacii, potravinářství i ekologických technologiích. Je to stabilní, poměrně levná a netoxická látka, která hraje důležitou roli jak v průmyslu, tak v přírodě.

Chemické vlastnosti

Systematický název této sloučeniny je síran vápenatý. Její základní chemický vzorec je CaSO₄, ale nejčastěji se setkáváme s hydratovanou formou CaSO₄·2H₂O. CAS číslo calcium sulfátu je 7778-18-9.

Ve své čisté podobě je calcium sulfate bílá až slabě šedá krystalická látka. Nemá žádný výrazný zápach a je prakticky nerozpustná ve studené vodě – její rozpustnost je přibližně 0,21 g/100 ml při 20 °C. Ve vodě se rozpouští za vzniku slabě zásaditého roztoku.

Mezi jeho fyzikální vlastnosti patří vysoká teplotní stabilita, nebodavá reakce a schopnost rekrystalizace. Bezvodá forma (anhydrit) se začíná tavit až při teplotách nad 1450 °C. V hydratované podobě (dihydrát) se při zahřívání nejprve dehydratuje za uvolnění vody – právě tento jev je klíčový pro jeho použití jako sádry.

V přírodě se nejčastěji vyskytuje ve formě sádrovce, a to buď jako průhledný krystal, nebo vláknitý minerál zvaný alabastr. Čistý sádrovec je měkký (tvrdost 2 na Mohsově stupnici) a dobře štípatelný.

Využití a aplikace

Jedním z nejběžnějších způsobů využití calcium sulfátu je stavebnictví, kde se ve formě práškové sádry používá k výrobě omítek, sádrokartonových desek a jako tmelicí materiál. Po smíchání s vodou vytváří plastickou hmotu, která se rychle tuhne a tvrdne – toho se využívá například při opravách i jako modelovací materiál.

V medicíně a zdravotnictví se calcium sulfate aplikuje při výrobě lékařských sádrových obvazů, které slouží k fixaci zlomenin. Díky schopnosti ztvrdnout po smíchání s vodou a přilnout k povrchu jej využívají také ortopedičtí technici a zubní laboratoře.

V potravinářství je calcium sulfate známo pod označením E516. Používá se jako zpevňovač, regulátor kyselosti nebo jako zdroj vápníku – například při výrobě tofu, kde pomáhá srážet sójové mléko. Je považován za bezpečný a jeho použití je schváleno v Evropské unii i Spojených státech.

Dále se calcium sulfate používá v zemědělství při úpravě půdy. Zde funguje jako přirozený dodavatel vápníku a síry, a zároveň pomáhá zlepšovat fyzikální vlastnosti půdy, zejména v jílovitých sedimentech. Je také oblíbeným prostředkem ke snížení zasolení půdy.

Například na stránkách Ferwer.cz se calcium sulfate objevuje jako složka ekologických čisticích a kosmetických produktů.

Přirozený výskyt a výroba

Calcium sulfate se v přírodě přirozeně vyskytuje jako minerály sádrovec (CaSO₄·2H₂O), bassanit (CaSO₄·0.5H₂O) a anhydrit (CaSO₄). Největší ložiska se nacházejí v sedimentech mořského původu a vznikají evaporací – tedy odpařováním vody ze solných jezer a moří, při němž dochází k vysrážení solí.

Výroba calcium sulfátu na technické účely probíhá nejčastěji extrakcí přírodního sádrovce, který se následně drtí a případně dehydratuje na hemihydrát (tzv. pálená sádra). Alternativní postup zahrnuje reakci síranů nebo kyseliny sírové s vápenatými soli nebo hydroxidy. V některých případech je calcium sulfate vedlejším produktem průmyslových procesů – například při výrobě kyseliny fosforečné.

Bezpečnost a ekologie

Calcium sulfate je obecně považovaný za bezpečný pro člověka i životní prostředí. Podle databáze PubChem nemá výrazné toxické ani karcinogenní účinky. Při vdechnutí prachu může dráždit dýchací cesty nebo pokožku, proto se doporučuje práce s ochrannými pomůckami.

Látka není klasifikovaná jako nebezpečná pro vodní organismy. Dobře se rozkládá v přírodě a nemá bioakumulační vlastnosti. I z toho důvodu je populární ve výrobcích šetrných k životnímu prostředí, což potvrzuje např. článek o ekologické domácnosti na blogu Ferwer.cz.

Přesto je důležité dbát na správné skladování a manipulaci, zejména u jemně rozemleté sádry, kde hrozí vdechnutí prachu nebo zalepení sliznic.

Zajímavosti a souvislosti

Calcium sulfate byl využíván již ve starověkém Egyptě, kde sloužil jako pojivo při stavbě pyramid a výrobě soch. Právě tamní alabastr – krystalická forma sádrovce – byl ceněný pro svou průsvitnost a estetickou hodnotu.

Ve Spojených státech se běžně používá při vaření vodovodní vody v pivovarnictví – reguluje tvrdost vody při výrobě piva, čímž ovlivňuje chuťový profil nápoje.

Zajímavým aspektem je také jeho role v moderní technologii 3D tisku – práškový calcium sulfate se často využívá jako tiskové médium pro vytváření prototypů a modelů, díky své jemnosti a schopnosti tvrdnout po navlhčení.

Shrnutí

Calcium sulfate neboli síran vápenatý je mnohostranně využívaná anorganická látka s bohatou historií a významem v průmyslu, medicíně i potravinářství. Je chemicky stabilní, netoxická a ekologicky přijatelná, což z ní činí ideální surovinu pro široké uplatnění. Díky své přirozené dostupnosti a užitečným vlastnostem je calcium sulfate nenápadným, ale klíčovým pomocníkem v mnoha aspektech každodenního života.

Calcium Sulfate můžete nalézt v následujících produktech

Slupovací maska pro T-zónu (10 g) - s černým uhlím a mořskými řasami

Detail produktu

Slupovací maska s mořskými řasami a acerolou – VITAMINOVÁ 20 g

Detail produktu

Slupovací maska s mořskými řasami a banánem – UKLIDŇUJÍCÍ 20 g

Detail produktu

Slupovací maska s mořskými řasami a okurkou- OSVĚŽUJÍCÍ 20 g

Detail produktu