Bertrám římský (Anacyclus pyrethrum)

Další názvy: Hildegardino koření, trahok římský, kruhovník, silberkissen, akarkara, španělský heřmánek, marocký heřmánek

Skóre škodlivosti: 1 (Přírodní látky)

Co je bertrám římský (Anacyclus pyrethrum): původ, složení a využití

Bertrám římský (Anacyclus pyrethrum), známý také jako římský pyrethrum nebo „pyrethrum root", je aromatická léčivá rostlina z čeledi hvězdnicovitých (Asteraceae). Tato vytrvalá bylina má významné místo v tradiční medicíně a aromaterapii díky svým bioaktivním látkám a charakteristickému ostře kořennému kořeni. I když se běžně označuje jako "pyrethrum", nejedná se o stejnojmenný insekticidní extrakt z jiných rostlin rodu Chrysanthemum — botanický název je tedy klíčový pro správné rozlišení.

Význam bertrámu římského roste v posledních letech jak díky jeho potenciálním farmakologickým účinkům, tak díky vzrůstajícímu zájmu o přírodní látky v kosmetice i potravinových doplňcích.

Chemické vlastnosti

Rostlina Anacyclus pyrethrum obsahuje komplexní směs sekundárních metabolitů, přičemž hlavními účinnými složkami jsou alkylamidy (zejména pellitorin), seskviterpenové laktony (např. anacylin), flavonoidy a polyfenoly. Tyto látky jsou odpovědné za její typickou palčivou chuť i biologické účinky.

Kořen bertrámu je silně aromatický, s ostrou, brnivou chutí připomínající pepř. Sušený kořen má hnědou barvu a charakteristickou pryskyřičnou vůni. Přesný chemický vzorec u celé rostliny nelze určit, protože jde o směs látek, ale jednotlivé izolované sloučeniny, např. pellitorin, mají molekulární vzorec C12H17NO.

Bertrám římský nepatří mezi syntetické chemikálie, proto nemá přiřazené CAS číslo jako jednotlivá sloučenina. Některé v něm obsažené molekuly však pod CAS číslem známy jsou — například pellitorin (CAS 1896-68-4).

Využití a aplikace

Bertrám římský je ceněn především pro své stimulující, protizánětlivé a tonizační účinky. Využívá se v bylinné medicíně i v moderní fytoterapii. Kořen bertrámu je známý tím, že při žvýkání způsobuje výrazné brnění na jazyku a podporuje slinění, což může mít podpůrný efekt při léčbě suchého krku nebo aftů.

V přírodní kosmetice se extrakt používá díky protizánětlivým vlastnostem, často v podobě tinktur a olejových macerátů. Je vhodný i pro citlivou pokožku. Podle Ferwer.cz blogu o bylinné kosmetice patří mezi rostlinné složky, které se uplatňují při výrobě šetrné bio kosmetiky.

V tradiční ajurvédě a unani medicíně slouží jako afrodiziakum, tonikum pro nervový systém a prostředek na zlepšení trávení. V některých historických pramenech se uvádí jako podpůrný prostředek při parézách nebo impotenci.

V omezené míře se používá i v potravinářství, a to jako přísada do digestiv a kořeněných likérů pro podporu chuti a trávení.

Přirozený výskyt a výroba

Bertrám římský pochází ze severní Afriky, především z Maroka a Alžírska, kde roste na suchých kamenitých půdách v nadmořské výšce až 3000 metrů. Přirozeně se vyskytuje také ve Středomoří a jižní Evropě.

Kořen rostliny se získává sběrem a následným sušením. Nejčastěji se sbírá na jaře druhým až čtvrtým rokem růstu, kdy dosahuje nejvyššího množství aktivních látek.

Při komerčním zpracování se kořen většinou maceruje v alkoholu nebo oleji, aby se extrahovaly účinné sloučeniny. Výsledný extrakt nebo tinktura se dále používá v kosmetice, přípravcích pro ústní hygienu nebo jako součást bylinných směsí.

Bezpečnost a ekologie

Bertrám římský je obecně považován za bezpečný při vnějším použití a při dodržování terapeutických dávek. Při nadměrné konzumaci však může dojít k podráždění sliznice nebo alergickým reakcím. Vzhledem k vysoké bioaktivitě jeho extraktů by neměl být podáván malým dětem, těhotným nebo kojícím ženám bez konzultace s lékařem.

V ekologickém kontextu jde o udržitelnou rostlinu, která se často pěstuje v přirozených podmínkách bez nutnosti chemické ochrany rostlin. Díky adaptaci na suché prostředí je vhodná i do ekologického zemědělství.

Zajímavosti a historické souvislosti

Bertrám římský byl oblíbený již ve starověku. Arabští lékaři ho zařadili mezi nejúčinnější prostředky na povzbuzení těla a mysli. V Evropě se poprvé rozšířil prostřednictvím benátských obchodníků a stal se součástí lékopisů v renesanční medicíně.

Jedním z tradičních použití, které přetrvalo až do dnešní doby, je žvýkání kořene jako přírodní alternativa zubní pasty. Díky antibakteriálním a anestetickým účinkům byl považován za přirozeného pomocníka při zubních bolestech.

Další zajímavostí je jeho využití v domácí aromaterapii – tinktury nebo maceráty se aplikují na spánky nebo šíji jako stimulující tonikum. Na severu Afriky se například běžně mísí s oleji z černuchy nebo arganu.

Shrnutí

Bertrám římský (Anacyclus pyrethrum) je fascinující a multifunkční rostlina s dlouhou historií použití v tradiční medicíně. Díky své bohaté směsi bioaktivních látek nachází uplatnění v kosmetice, potravinářství i fytoterapii. Jeho přirozený původ, šetrné zpracování a široké spektrum účinků z něj činí zajímavou složku pro příznivce přírodní péče o tělo i zdraví.