Uchování potravin

Správným uchováváním potravin můžete výrazně prodoužit jejich trvanlivost. Vyhledejte si, které druhy ovoce a zeleniny patří do ledničky a které ne. Přečtěte si, jak si správně ledničku uspořádat, aby se potraviny nekazily vlivem nesprávné teploty. Pomocníkem pro uchovávání zeleniny v lednici se Vám může stát “ kapesní sklep ”. Kapsa na zeleninu je speciálně ušitá z bambusového froté a biobavlny, dobře váže vodu a díky tomu zůstane zelenina čerstvá, aniž by se zapařovalo. Uchovávat v lednici v ní můžete třeba hlávku salátu, mrkev, pórek nebo jakoukoliv jinou zeleninu, která rychle podléhá zkáze. Neplýtvejte!