facebook
Limitovaná akce! Při nákupu dvou produktů Ben & Anna získáte 1x dětskou zubní pastu v hodnotě 179 Kč (1 na objednávku)
Objednávky do 14:00 odesíláme ihned | Doprava zdarma nad 1500 Kč | Výměny a vrácení do 30 dnů zdarma

Country Life Bulgur ječmenný 250 g BIO COUNTRY LIFE

Značka: Country Life

44 Kč
40 Kč

Skladem - odesíláme do 48h
Tento produkt si právě prohlíží 1 uživatel.

  • Výměny a vrácení zdarma
    do 30 dnů
  • Doprava zdarma nad 1500 Kč
TwitterFacebook

Popis produktu Country Life Bulgur ječmenný 250 g BIO COUNTRY LIFE

Bulgur si připravovali už starověcí Babyloňané, Chetité a Židé. Ječmenný bulgur se vyrábí ze zrn ječmene, které se nejdříve očistí a předvaří, potom usuší a nakonec naláme na menší kousky. Díky této úpravě má delší trvanlivost a je rychle uvařený.

Tipy na použití:

  • Bulgurem můžete úspěšně nahradit nebo doplnit rýži – ať už jako přílohu, nebo v rizotech a paellách.
  • V kombinaci s luštěninami, třeba čočkou nebo cizrnou vynikne jeho jemná oříšková chuť.
  • Ochuceným bulgurem můžete plnit a zapékat zeleninu, třeba rajčata, papriky nebo cukety.
  • Bulgur se dá použít i do moučníků a sladkých jídel – dobrý je bulgur na sladko, uvařený na kaši například s vanilkou a skořicí. Nebo vmíchejte uvařený a vychladlý bulgur do těsta na cookies.

Recepty:

  • Bulgurová kaše
    bulgur uvařte v rostlinném mléce, přidejte sušené ovoce, oříšky, semínka a dochuťte sirupem
  • Bulgurové rizoto
    recept naleznete zde
  • Švestkovo-pomerančový bulgur
    recept je popsán na straně 2 v Dobrotách zima 2013–14
  • Zapečená rajčata s bulgurem a nivou
    6 velkých rajčat
    150 g bulguru
    50 g tmavozelené čočky
    100 g BIO balkánu nebo VEGANského sýra Cheezly
    1 žlutá paprika
    1 červená cibule
    1 lžička zeleninového bujonu Würzl
    4 lžíce olivového oleje
    čerstvé bylinky (hladkolistá petržel nebo koriandr)
  1. Rajčata omyjte, odkrojte spodek a opatrně vydlabejte. Vydlabanou dužinu můžete použít do zeleninového salátu nebo na přípravu polévky.
  2. Čočku a bulgur uvařte do měkka a ochuťte bujonem.
  3. Na oleji osmahněte na kostičky nakrájenou červenou cibuli, přidejte nakrájenou papriku a orestujte.
  4. Vmíchejte do bulguru společně s nakrájenou nivou, uvařenou čočkou a bylinkami.
  5. Směsí naplňte rajčata a v předehřáté troubě zapečte 10–15 minut při 180 °C.

Složení: JEČMEN*. *produkt kontrolovaného ekologického zemědělství

Příprava: Vařte v 2,5 násobném množství mírně osolené vody 7 minut, nechte dojít pod pokličkou 10 minut.

Nutriční údaje:

Kalorická hodnota/energie (na 100ml):1486kJ/337kcal. Tuky: 1,6 g. z toho nasycené mastné kyseliny: 0,4 g. Sacharidy: 64,9 g. z toho cukry: 0,67 g. Bílkoviny: 9,1 g. Sůl: 0 g

Další údaje:

Skladování: Při teplotě do 25 °C a relativní vlhkosti do 70 %.
Legislativní zařazení: Obilný mlýnský výrobek - obilovina pro přímou spotřebu.

Certifikováno: CZ-BIO-001

Trvanlivost: 12 měsíců

Přirozeně bezlepkový produkt

Bez přidaného cukru

Bez mléka

Fairtrade produkt



Bulgur se může připravovat na sladko i na slano a v pokrmech dobře nahradí nebo doplní rýži. Uvaříte s ním voňavý pilaf nebo rychlý salát tabouleh. Bulgur se hodí i na přípravu karbanátků, zeleninových placiček a sladkých kaší.

Kód produktu
  • CLCOY1000101



Kategorie
Top TOPlist