facebook
Doprava zdarma nad 1500 Kč | Výměny a vrácení do 30 dnů zdarma

Bedřich Číhala Med květový lipový 900 g ČÍHALA

Značka: Bedřich Číhala

390 Kč
351 Kč

Skladem - odesíláme do 48h
Tento produkt si právě prohlíží 2 uživatelé.

  • Výměny a vrácení zdarma
    do 30 dnů
  • Doprava zdarma nad 1500 Kč
TwitterFacebook

Popis produktu Bedřich Číhala Med květový lipový 900 g ČÍHALA

Lžička medu nesmí chybět v šálku bylinkového čaje, chleba s máslem a s medem je nezapomenutelná pochoutka z dětství. Vyšleháte z něj i báječný dresing na salát, třeba v kombinaci s hořčicí, nebo sladce pikantní marinádu na grilování. Funguje také jako pojidlo a sladidlo v jednom při výrobě flapjacků nebo nepečených dezertů.

Využití:

  • flapjacky - rozmíchejte 200 g másla s 200 g třtinového cukru a 200 g medu. Přidejte 400 g jakýchkoli vloček, strouhaný kokos, rozinky, vlašské ořechy a slunečnicová semínka. Upěchujte směs do zapékací formy a pečte 15-20 minut na 170 °C - podrobný recept zde
  • švestkovo-pomerančový bulgur - v Dobrotách zima 2013-14 na str. 8
  • ovesný chai - ovesný nápoj spolu s kořením a karobem vařte na mírném ohni cca 5 minut. Sundejte z ohně, vyjměte koření a v nápoji rozmíchejte med. Rozlévejte do skleniček, které na závěr ozdobte špetkou mleté skořice. Podrobný recept zde
  • zálivka na salát - z medu, olivového oleje a oleje z praženého sezamu, umeocta a čerstvě vymačkané pomerančové šťávy nebo zálivka s hořčicí - recept zde
  • marináda - miso a tamari dobře ladí s medem. Potřete surovinu vybranou směsí a pečte v troubě nebo grilujte

Med přirozeně krystalizuje. Při ztekuťování medu byste ho neměli zahřát víc než na 40-50 stupňů. Když se tohoto pravidla budete držet, můžete med ohřívat opakovaně, nic se mu nestane.

Med se nekazí. Díky vysokému obsahu cukru se v něm nemnoží bakterie a díky nízkému obsahu vody se v něm nemohou uchytit kvasinky.

Složení: Med květový lipový.

Příprava: K přímé spotřebě.

Nutriční údaje:

Kalorická hodnota/energie (na 100ml):1394kJ/333kcal. Tuky: 0,1 g. z toho nasycené mastné kyseliny: 0,01 g. Sacharidy: 81,7 g. z toho cukry: 80,1 g. Bílkoviny: 0,3 g. Sůl: 0,01 g

Další údaje:

Skladování: Skladujte při teplotě do 25 °C a relativní vlhkosti vzduchu do 70 %.
Legislativní zařazení: Med květový.

Certifikováno:

Trvanlivost: 24 měsíců

Přírodní produkt

Vegetariánský produkt

Bez přidaného cukru

Bez mléka

Fairtrade produkt



Velmi kvalitní květový lipový med z produkce pana Číhaly. Tradiční dobře známé sladidlo se těší velké oblibě. Kromě čaje a dezertů můžete s medem kouzlit i ve slaných pokrmech.

Kód produktu
  • CLCCM0000101



Kategorie
Top TOPlist