facebook
Doprava zdarma nad 1500 Kč | Výměny a vrácení do 30 dnů zdarma

Algamar Mořské řasy Nori vločky 100 g BIO ALGAMAR

Značka: Algamar

373 Kč
336 Kč

Skladem - odesíláme do 48h
Tento produkt si právě prohlíží 1 uživatel.

  • Výměny a vrácení zdarma
    do 30 dnů
  • Doprava zdarma nad 1500 Kč
TwitterFacebook

Popis produktu Algamar Mořské řasy Nori vločky 100 g BIO ALGAMAR

Využití:

  • pochoutka - řasy mají výtečnou chuť i samotné
  • saláty - s řasami bude váš oblíbený zeleninový salát ještě chutnější a zajímavější, stačí je nasypat navrch
  • polévky - řasu přidávejte až po uvaření, v polévce skvěle chutná a vzhledově se dá lehce zaměnit za pažitku nebo petrželku
  • koření - rozdrcením řas získáte exotické koření, které můžete do pokrmů přidávat dle libosti

Název "Nori" pochází z japonštiny a označuje jedlé mořské řasy. Běžně se s těmito řasami obaluje sushi nebo rýžové koule. Často se také používají jako obloha či koření do nudlí a polévek. Jsou proslulé výbornou chutí.

Největšími producenty této řasy jsou Japonsko, Korea a Čína. Rostlina vyžaduje neznečištěné prostředí, takže ji lze pěstovat jen v čistých pobřežních vodách. Pěstování je komplikované, je totiž potřeba čistá voda, správná teplota vody, kvalitní setba i správné načasování setby a sklizně. Řasy jsou sbírány tradičním způsobem, v některých oblastech dokonce stále ještě ručně. Následně se suší na slunci na listech papíru nebo se řasy rozdrtí a suší se na sítech.

BIOpotraviny vždy prochází systémem kontrol a certifikace, který zajišťuje jejich kvalitu a umožňuje jim nést toto označení. Jejich BIOkvalitu docení především lidé se zájmem o ekologické zemědělství a udržitelný systém hospodaření.

Složení: Mořské řasy Nori (Porphyra)*. Případný bílý povlak není na závadu. Jedná se o vykrystalizovanou mořskou sůl. Může obsahovat stopy lepku a korýšů. *produkt kontrolovaného ekologického zemědělství

Příprava: Konzumace za studena: řasy namočte na 20 minut a přidejte do salátu. Konzumace po uvaření: řasy vařte ve vodě nebo páře po dobu 15 minut a konzumujte se zeleninou, rýží nebo brambor. Konzumace po lehkém opečení osmažení: při přípravě omelet, těstovin, vajec, zeleniny a dalších pokrmů.

Nutriční údaje:

Kalorická hodnota/energie (na 100ml):965kJ/233kcal. Tuky: 2,7 g. z toho nasycené mastné kyseliny: 1,4 g. Sacharidy: 4,8 g. z toho cukry: 0,5 g. Bílkoviny: 27,3 g. Sůl: 1,85 g

Další údaje:

Skladování: Skladujte v uzavřeném obalu.
Legislativní zařazení: Mořské řasy.

Certifikováno: CZ-BIO-001

Trvanlivost: 18 měsíců

Bez přidaného cukru

Bez mléka

Fairtrade produkt



Nori je nejrozšířenější mořská řasa především díky své výborné chuti. Řasy můžete jíst samotné nebo s nimi obohatit polévku či salát. Jsou přirozeně bezlepkové a vhodné pro vegetariány a VEGANy.

Kód produktu
  • CLCJJ0000101



Kategorie
Top TOPlist